Assemblez votre vin rouge dans un domaine du beaujolais avec Bérengère

Bravo, c'était pro et bien vulgarisé. Accueil très sympathique. Assembler son vin sur un mono cépage peut être déroutant mais quand on découvre la diversité des sols sur le même domaine, tout est là ! Merci c'était passionnant Frédéric PERRIN

Merci pour cette belle après midi, belle découverte du travail de la vigne et des assemblages du vin. Barengere est passionnée par son travail et le montre au travers de l’atelier et des dégustations. Une activité à faire sans hésiter.

Excellente expérience. Visite du vignoble, découverte des cépages et des convictions du domaine, présentation des infrastructures, cave etc ... Puis atelier d'assemblage sur les connaissances nouvellement acquises après dégustation d'un ensembles de produits à différents moment de la vinification (en fut, cube inox, pinot vs Gamay, etc) Atelier assemblage, dégustation de plein d'assemblage (chacun fait des testes et fait goûter aux autres). On repart avec notre bouteille, après un petit goûter très Lyonnais (gratins, saucisse au vin blanc, pain). Possible d'acheter sur place en plus! Seul détail, on reste debout à piétiner longtemps. Rien de grave mais quelques chaises auraient fait du bien. Merci pour tout, c'était top!

Une superbe expérience aux côtés de Bérengère qui nous partage sa passion avec pédagogie et le sourire! Nous avons adoré.

Bérangère est passionnée et passionnante ! Une après-midi de visite des vignes au soleil, dégustation des vins en macération et élaboration de ma bouteille sur j'ai hâte de goûter. Finir sur le machon lyonnais, avec une dégustation de vin, tout était parfait. Je recommande!

Très agréable moment en compagnie de Berangere avec un groupe hétéroclite et tres sympa. Berangere transmet sa passion et nous explique tout: du terrain, son entretien, ses plantations, la taille, les solutions bio, les vendanges, le pressurage, l'élaboration du vin, les stocks en fût de chêne ou amphores et goûtons divers vins et cepages pour elaborer le nôtre. . et, ce n'est pas facile ! un machon Lyonnais en fin de visite et possibilité d'acheter les vins bios goûtés précédemment. le temps est passé tres vite. merci Berangere. dominique