1. Wecandoo
  2. /
  3. Nos ateliers
  4. /
  5. À manger

Réalisez vos tablettes gourmandes

Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°1 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°2 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°3 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°4 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°5 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°6 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°7 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°8 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°9 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°10 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°11 - Wecandoo
Réalisez vos tablettes gourmandes - Image n°12 - Wecandoo

En bref

undefined Emilie
uE

Explorez les secrets de la chocolaterie et confectionnez vos savoureuses tablettes gourmandes avec un chocolatier

2h de découverte avec Emilie

Des connaissances en chocolaterie

Vos savoureuses tablettes gourmandes

65 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 2 à 10 participants
  • Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation
  • Offrez-vous une parenthèse douce et sucrée en compagnie de Bertrand !

    Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la chocolaterie, où vous aurez le privilège de confectionner une à deux tablettes gourmandes.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

    L'atelier commencera par une dégustation des grands crus de chocolat pour éveiller vos papilles.

    Après cette introduction, place à la pratique ! Vous apprendrez à caraméliser des noisettes, à cristalliser le chocolat, à réaliser le tablage pour obtenir une texture parfaite.

    Vous pocherez ensuite le chocolat, puis le garnirez de fruits secs avant de le mettre en boîte pour finaliser vos créations.

    Tout au long du processus, Bertrand sera à vos côtés pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes essentiels.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec délicieuses réalisations, prêtes à sublimer vos moments de gourmandise !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe dans la Loire (42), sur la commune Le Coteau.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Emilie - Wecandoo

    Rencontrez Emilie

    Chocolatier

    Aucun commentaire

    Cet atelier n'a pas encore de commentaire. Réservez votre place et partagez votre expérience ici.

    Vous pourriez aussi aimer...

    Voir toutes les expériences
    Nouveau
    Réalisez vos tablettes gourmandes avec votre enfant

    A manger 

    Réalisez vos tablettes gourmandes avec votre enfant 

    100 €

    2h Loire (42), Le Coteau  

    Initiez-vous au travail de la porcelaine sur 2 jours

    Poterie et Céramique 

    Initiez-vous au travail de la porcelaine sur 2 jours 

    129 €

    2j Loire (42), Roanne  

    Coulez et modelez votre memory en famille

    Poterie et Céramique 

    Coulez et modelez votre memory en famille 

    100 €

    4h Loire (42), Roanne  

    Modelez votre duo de mugs en grès

    Poterie et Céramique 

    Modelez votre duo de mugs en grès 

    60 €

    2h30 Loire (42), Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire  

    Découvrez la marqueterie de paille sur une journée

    Bois 

    Découvrez la marqueterie de paille sur une journée 

    100 €

    7h Loire (42), Roanne  

    65 €

    par personne