En bref
Explorez le charme des recettes d’antan et apprenez à réaliser votre terrine et un pot de pickles avec Elisabeth, cheffe
2 h de découverte avec Elisabeth
Des connaissances en cuisine
Votre délicieuse terrine et votre pot de pickles
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 2h
- 15 ans min.
- 1 à 2 participants
- Jusqu'à 2 personnes pour une privatisation
Savourez le goût du vrai en compagnie d'Elisabeth !
Celle-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez l'opportunité de réaliser votre propre terrine et votre pot de pickles.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous présenter les bases essentielles de la réalisation d'une terrine maison.
Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Vous commencerez par hacher vos viandes, choisirez vos assaisonnements, puis moulerez votre préparation.
Pendant la cuisson, vous préparerez un bocal de pickles de légumes de saison, parfait pour ajouter du croquant et de l’acidité à votre dégustation.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre terrine maison et votre pot de pickles, prêts à être savourés !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans le Beaujolais, sur la commune de Theizé, à environ 40 minutes de Lyon.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
160 €
par personne
ou