Rencontrez Emmanuel L
Boulanger
4h de découverte avec Emmanuel
Des connaissances en boulangerie
Vos viennoiseries et votre brioche
Déroulement de l'atelier
Qui n'a jamais rêver de réaliser ses croissants et pains au chocolat ?
Ce rêve devient réalité aujourd'hui grâce à Emmanuel !
Découvrez tous les secrets de fabrication de vos viennoiseries préférées, de la pâte à la cuisson en passant par la pousse
C'est l'occasion de découvrir le métier de boulanger et tous les bons conseils pour ne jamais rater une brioche !
Vous ne leverez plus jamais de mauvaise humeur le matin avec un petit dej' comme ça !
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Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :
Informations pratiques
Lyon
1 - 4 pers.
4h
Privat. possible
15 ans min.
Langues de l'atelier
Cet atelier est animé en Français
Rencontrez Emmanuel L.
Boulanger de formation, Emmanuel passe son CAP à Dardilly en région lyonnaise
Il ouvre sa boulangerie dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon en 2020.
Son objectif ? Revendiquer le traditionnel et le fait maison tout en restant à l'affut des tendances boulangères (comme la délicieuse bakba !)
Son laboratoire de fabrication est ouvert sur la rue pour le plus grand bonheur des passants cureiux
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve à 5 minutes à pied de la station Foch sur la ligne A du métro
Commentaires
Yoran P.
Julie M.
Flavien L.
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Boulanger
4h de découverte avec Emmanuel
Des connaissances en boulangerie
Vos viennoiseries et votre brioche
Yoran P.
Julie M.
Flavien L.
Alex P.
Julie F.
Léa B.
Constance H.