85 €
par personneL'atelier en détail
Sortez de votre quotidien le temps de quelques heures et plongez dans l'univers du vin ! Avec Isabelle, vous découvrirez le métier de vigneron et plus spécifiquement la production de vin biodynamique.
Isabelle vous accueillera le matin et vous commencerez par une visite du domaine. Vous en apprendrez plus sur les méthodes de biodynamie, cette pratique qui tend vers l'abolition d'intrant œnologique ainsi que l'utilisation de pratique visant à modifier les équilibres naturels du raisin. Autrement dit, : aucun rajout, aucun retrait, aucune modification. Isabelle vous expliquera tout sur le sujet !
Suivant la saison, vous aurez l'opportunité de participer au travail des vignes : taille, vendange, décoction...
En seconde partie d'atelier, Isabelle vous proposera une dégustation des vins produits sur place ainsi qu'une casse-croûte de produits locaux au cuvage ou dans les vignes !
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Isabelle se trouve à 30 minutes de Saint-Etienne et de Lyon. Si vous souhaitez accueillir dans vos locaux, l’artisane peut se déplacer dans un rayon de 50 km. Au-delà, elle pourra ajuster le devis en conséquence.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
3 commentaires
Eloi V
8/1/2023
Nous avons passé un super moment à Tartaras avec Isabelle !! La visite des vignes et la dégustation nous on permis de découvrir cette belle région et d en apprendre beaucoup sur les travaux de la vigne, notamment en BioDynamie. Isabelle est passionnée par son métier et par le produit qu'elle propose se qui rend l atelier vivant et très d'agréable ! Merci beaucoup pour ce bon moment :)
Raphael J
5/21/2022
Très bon accueil d'Isabelle! L'atelier se déroule dans un très beau domaine et dans un village plein de charme à Tartaras dans le 42. Isabelle a beaucoup d'expérience et nous fait découvrir sa passion pour la vigne et la façon de la cultiver en biodynamie. J'ai pu déguster de très bon produits locaux issus également de la ferme. La force du domaine c'est son grand nombre de cépages différents ce qui leur permet de présenter des vins très différents et pour tous les goûts! A recommander les yeux fermés, et à partager entre amis! Merci pour ce moment! Raphaël
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Arnaud B
9/4/2023
Une belle matinée en compagnie d'Isabelle et un repas sympa après un moment de vendanges. Domaine à connaitre, je recommande.