Fabriquez votre couteau pliant piémontais

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Poussez les portes de l'univers fascinant de la forge en compagnie de Mathieu.

Durant cette immersion qui se fera sur trois journées consécutives, à raison de 7 heures par jour, vous vous initierez pleinement à la forge afin d'arriver à fabriquer votre couteau pliant de type piémontais. 

Pour cela, vous ébaucherez le dessin de votre couteau pour ensuite travailler la matière à travers la réalisation du manche et de la lame. Après les traitements thermiques, les fenitions, le montage et l'affûtage, vous repartirez fièrement avec votre œuvre inimitable !

Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. S’il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.

À tout juste 18 ans, Mathieu, originaire de région parisienne, part en Auvergne, à Thiers, pour un CAP coutellerie.

À la recherche de plus d'authenticité dans son métier, il passe ensuite un CAP de forge et ferronnerie d'art après avoir découvert la forge à Brocéliande et se spécialise en forge marine du XVIII, 

Il est ensuite embauché en 2000 pour la construction, à l’ancienne, de la reproduction de l’Hermione, la frégate de La Fayette. Puis, il se remet à la forge des couteaux.

Mathieu est un artisan atypique, entre forgeron d’art, historien des techniques et coutelier.  Il fabrique pratiquement tout au marteau et limite grandement l'utilisation des machines. Il est très engagé pour le surcycling et la minimisation énergétique et cela s'applique aussi bien aux matériaux qu'aux techniques utilisées.