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Réalisez vos spécialités nantaises

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2h de découverte avec Mélanie

Des connaissances en cuisine

Votre savoureux gâteau nantais

70 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 10 ans min.
  • 4 à 8 participants
  • Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation
  • Invitez l'héritage culinaire de Nantes à votre table !

    Durant 2 heures, Mélanie, cuisinière passionnée, vous invite à plonger dans l'univers des saveurs locales. Une expérience gustative à ne pas manquer pour les gourmands !

    Laissez-vous séduire par la préparation du typique gâteau nantais !


    Pendant la cuisson, Mélanie vous montrera comment réaliser des rillettes de bar ainsi que le fameux beurre blanc. Vous dégusterez par la suite ces rillettes sous forme de tartinade sur place. Le tout agrémenté, de quelques anecdotes passionnantes sur la culture gastronomique de Nantes. 

    Chacun de ces trésors locaux vous transportera inéluctablement vers les rives de la Loire.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre gâteau nantais pour prolonger la magie chez vous et les déguster avec vos proches.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe à deux pas du centre-ville de Nantes.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Pour des raisons éco-responsables, pensez à amener une boîte pour emporter votre gâteau.

    Les fiches recettes vous seront envoyées par mail.


    Rencontrez Mélanie - Wecandoo

    Rencontrez Mélanie

    Cuisinier

    3 commentaires

    Caroline G
    CG

    Caroline G

    5/28/2025

    Dimanche 18 mai 2025 matin : Atelier très convivial qui correspond exactement à la description du site et à mes attentes. Mélanie sait nous mettre à l'aise, nous assiste et répond à toutes nos questions. N'oublions pas ses petites dégustations bien appréciables. J'ai reçu les recettes et quelques photos l'après-midi même de l'atelier. En conclusion : super expérience.

    Juliette C
    JC

    Juliette C

    1/27/2025

    Merci pour cet atelier de cuisine intéressant ! Une très bonne recette réalisée aux côtés de Mélanie pour un peu d'aide et de conseils. Merci pour la dégustation

    benoit r
    br

    benoit r

    10/7/2024

    Merci Mélanie. Pour cet atelier de hier, il est très bien construit. Le temps passe trop vite. Bravo kes Artisans. A bientôt

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    70 €

    par personne
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    Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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