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Façonnez vos délicieux macarons

Façonnez vos délicieux macarons - Image n°1 - Wecandoo
Façonnez vos délicieux macarons - Image n°2 - Wecandoo
Façonnez vos délicieux macarons - Image n°3 - Wecandoo
Façonnez vos délicieux macarons - Image n°4 - Wecandoo

En bref

undefined Sabrina et Grégory
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Apprenez à faire des macarons aux parfums originaux en suivant les bons conseils de Grégory, artisan pâtissier

2 h de découverte avec Sabrina et Grégory

Des connaissances en pâtisserie

Vos délicieux macarons aux parfums originaux

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 3 à 6 participants
  • Jusqu'à 5 personnes pour une privatisation
  • Lors de cet atelier, vous mettrez vite la main à la pâte pour réaliser vos délicieux macarons ! 


    Tout d'abord, vous apprendrez à faire une belle pâte à macaron à base de meringue italienne et d'une pâte d'amande maison. Puis, vous serez guidé par Grégory pour pocher la préparation sur les plaques de cuisson comme des pros. Les gestes doivent être précis pour obtenir de beaux macarons. 

    De plus, vous réaliserez une ganache aux parfums originaux tels que le beau combo Fraise/ Poivre de Timut ou encore le thé vert matcha ! 

    Vous repartirez avec vos beaux macarons, prêt à être dévorés ! 


    Lieu de l'atelier

    La pâtisserie se trouve au cœur de l'île de Nantes, à côté des machines de l'île.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    65 €

    par personne

    ou

    Rencontrez Sabrina et Grégory

    Rencontrez Sabrina et Grégory

    Pâtissiers

    Rencontrez Sabrina et Grégory

    Commentaires

    Karine R
    KR

    Karine R

    30/03/2026

    J'ai passé un agréable moment après du chef pâtissier et des autres participants. C'est une belle découverte, une transmission de savoirs, une pratique active, un résultat délicieux. Hâte de recommencer.

    Catherine C
    CC

    Catherine C

    20/03/2026

    Une excellente expérience, où tout paraît étonnamment simple grâce aux explications claires et pédagogiques de notre chef du jour, Grégory, qui n’a d’ailleurs pas hésité à partager quelques précieux secrets de fabrication. Un atelier à la fois studieux et convivial, mené dans la bonne humeur, avec des résultats plus que satisfaisants pour l’ensemble des participants. Impossible de repartir sans un passage par la boutique après le cours : des pâtisseries tout simplement à tomber !

    Laurence B
    LB

    Laurence B

    30/01/2026

    Très belle expérience... Merci à Gregory pour sa patience (je suis vraiment une néophyte...pas particulièrement douée). Il sait mettre à l'aise et en confiance quelles que soient les compétences de chacun . J'ai vraiment passé un très bon moment .

    marion f
    mf

    marion f

    10/11/2025

    Ma fille Nina (12 ans) et moi-même avons adoré ce moment passé avec Grégory. Sa générosité, sa sympathie, sa capacité à transmettre de manière simple et enthousiaste nous ont beaucoup plu et les macarons ont été beaucoup apprécié par ceux qui ont eu la chance d'y goûter ! merci beaucoup à l'équipe de Delicatessaine

    Nathalie E
    NE

    Nathalie E

    08/06/2025

    Superbe expérience. Un moment magnifique et convivial, pleins d'astuces pour réussir nos macarons. Vraiment hâte d'en faire à la maison. Merci Gregory.

    Audrey .
    A.

    Audrey .

    16/03/2025

    Très bon moment passé avec les participants et Grégory. Ravie d'avoir eu des conseils pour réaliser de très bons macarons. Hâte d'en refaire à la maison!

    Vous hésitez encore ?

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