Lors de cet atelier, vous mettrez vite la main à la pâte pour réaliser vos délicieux macarons !
Tout d'abord, vous apprendrez à faire une belle pâte à macaron à base de meringue italienne et d'une pâte d'amande maison. Puis, vous serez guidé par Grégory pour pocher la préparation sur les plaques de cuisson comme des pros. Les gestes doivent être précis pour obtenir de beaux macarons.
De plus, vous réaliserez une ganache aux parfums originaux tels que le beau combo Fraise/ Poivre de Timut ou encore le thé vert matcha !
Vous repartirez avec vos beaux macarons, prêt à être dévorés !