Fabriquez vos chocolats avec Julia
En bref
Initez-vous à la chocolaterie et réalisez vos délicieux chocolats avec Julia, artisan chocolatière
2 h de découverte avec Julia
Des connaissances en chocolaterie
Vos réalisations en chocolat (tablettes, mendiants ou sucettes)
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 2h
- 5 ans min.
- 2 à 10 participants
- Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation
Poussez les portes de la chocolaterie de Julia et plongez dans cet univers délicieux le temps de deux heures d'atelier.
Après des présentations chaleureuses et quelques explications théoriques sur l'origine du chocolat, vous passerez directement à la pratique !
Vous apprendrez à tempérer le chocolat et réaliserez quelques recettes facilement grâce aux conseils avisés de l'artisan : moulages, tablettes, mendiants ou encore sucettes en fonction de vos envies. Ces multiples recettes seront l'occasion pour vous de découvrir différents gestes et techniques du métier.
Une fois vos chocolats refroidis vous pourrez les déguster ou repartir avec !
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve sur l'île de Nantes. A quelques pas du pont Haudaudine.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
75 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
Anaëlle R
01/03/2026
Atelier très intéressant, ludique et gourmand, je le recommande ! Julia s'est montrée très pédagogue et soucieuse que chacun réussisse ses chocolats. J'ai appris plein de choses, merci pour ce très bon moment !
Mégane C
07/01/2026
Merci beaucoup Julia pour ce super atelier! Julia est très agréable, patiente, pédagogue, s'adapte à nos demandes et répond à toutes nos questions. Les chocolats étaient délicieux, nous avons hâte de reproduire cela à la maison 😊 Voir moins
Johanna B
23/11/2025
Merci Julia pour cet atelier! Nous avons eu la chance d'être un petit groupe (4 personnes), nous avons pu échanger tout au long de l'atelier. Julia est très pédagogue, je me suis rendue compte que le tempérage c'est pas si difficile et elle m'a donné envie de refaire des chocolats maison 😊 Je recommande cet atelier!
Vannessa R
08/11/2025
Je me faisais tout un monde du chocolat et surtout du tempérage. Après deux avec Julia toutes mes craintes ont disparues. J'ai vraiment apprécié cet atelier et j'ai mtn pleins d'idées pour régaler tout mon petit monde à Noël 😍
Severine B
14/09/2025
Très bonne expérience (qui plus est en tout petit groupe). Julia a su nous transmettre sa passion, elle est agréable et pédagogue. Je recommande fortement cet atelier.
Nora K
30/08/2025
Merci à Julia pour cet atelier gourmand. Un chouette moment passé. Hâte de reproduire ce que nous avons appris.
Vous hésitez encore ?