Poussez les portes de la chocolaterie de Julia et plongez dans cet univers délicieux le temps de deux heures d'atelier.
Après des présentations chaleureuses et quelques explications théoriques sur l'origine du chocolat, vous passerez directement à la pratique !
Vous apprendrez à tempérer le chocolat et réaliserez quelques recettes facilement grâce aux conseils avisés de l'artisan : moulages, tablettes, mendiants ou encore sucettes en fonction de vos envies. Ces multiples recettes seront l'occasion pour vous de découvrir différents gestes et techniques du métier.
Une fois vos chocolats refroidis vous pourrez les déguster ou repartir avec !
Je recommande sans réserve cet atelier.