Réalisez votre Babka et brioche

Puteaux, La Défense - Découvrez l'art de la babka et de la brioche avec l'aide d'Olivier, artisan pâtissier

Déroulement de l'atelier

Apprenez à pâtisser avec Olivier !

Tout d'abord Olivier vous présentera son atelier, ses créations et ses outils de travail. Puis il se présentera, Olivier a deux casquettes, il est pâtissier et menuisier, son parcours est vraiment atypique.

Puis viendra le temps de mettre la main à la pâte, sans mauvais jeu de mots. Vous allez avoir la chance d'effectuer deux créations. En effet le travail de la brioche nécessite du repos, vous alternerez donc le travail de la babka, délicieuse brioche tressée au chocolat et une brioche classique.

Vous allez maîtriser vos fondamentaux et pourrez aussi exprimer un brin de folie!

Bien sûr vous repartirez avec votre brioche et votre babka, que vous pourrez partager avec vos proches (ou pas!).

Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :

Privatiser l'atelier

Informations pratiques

Paris

2 - 4 pers.

Privat. possible

16 ans min.

Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Le nombre maximum de participants pour chaque atelier a été revu afin de respecter les distances de sécurité

Du gel hydroalcoolique ou du savon sera mis à votre disposition

Atelier masqué ohé ohé : venez équipé de votre plus joli masque à l’atelier (obligatoire)

Et sous ce masque : votre plus beau sourire pour un moment de convivialité distanciée

Rencontrez Olivier G.

Olivier a toujours vécu pour l'artisanat.Il a d'abord été menuisier, avant de souhaiter se consacrer à la pâtisserie. Avec son épouse ils ont donc crée le salon de thé - pâtisserie Ô gourmandises d'Ange du prénom d'une de leur filles. Ô gourmandises d'Ange a obtenu de nombreuses distinctions comme le label tourisme, la charte qualité mais a aussi été remarqué plusieurs fois dans la presse. Dans une ambiance conviviale Olivier saura vous transmettre les gestes et tours de main pour épater vos convives.

Lieu de l'atelier

Plusieurs solutions s'offrent à vous pour venir en transports en communs ! Vous pouvez accédez à l'atelier d'Olivier par le bus via l'arrêt 158 , 144 Mairie de Puteaux ou par le tram T2.

Si vous venez en voiture vous pouvez disposer d'1 h 30 de parking gratuit (Parking de l'hôtel de ville, rue Godefroy , du Marché ou parking du théatre ), l'atelier d'Olivier se trouve à 5 minutes.

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