Apprenez à marier fromages et vins à travers des jeux de dégustation avec Hervé

Name: Atelier de Hervé H.
Address: 61 Avenue Pierre Mendès-France, Paris, IDF, 75013, FR
Telephone: +33 6 01 76 31 99
Price range: 65 €

Apprenez à marier fromages et vins à travers des jeux de dégustation avec Hervé - Image n°1 - Wecandoo

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Invitez le terroir à votre table et découvrez le plaisir des parfaits et généreux accords fromages et vins avec Hervé, crémier fromager, à Paris

2 h 30 de découverte avec Hervé

Des connaissances en accords fromages et vins

Une dégustation savoureuse de 7 fromages et 4 à 5 vins artisanaux et un petit cadeau gourmand à rapporter

Les prochains ateliers

samedi 29 août

12:00 14:30

11 places

samedi 5 sept.

12:00 14:30

13 places

samedi 12 sept.

12:00 14:30

11 places

vendredi 18 sept.

19:00 21:30

15 places

samedi 3 oct.

12:00 14:30

10 places

L'atelier en détail

2h30
18 ans min.
2 à 15 participants
Jusqu'à 200 personnes pour une privatisation

Explorez l'art des accords gourmands en compagnie d'Hervé. Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers envoûtant des fromages et vins au cours d'une aventure qui éveillera vos sens et stimulera votre curiosité, dans une grande et lumineuse cave à vins.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et présentation : Hervé vous accueille chaleureusement et vous révèle les mystères de la fabrication du fromage et les subtilités de la dégustation du vin. L'expert prend le temps de vous faire voyager à travers les terroirs, en explorant leurs histoires et leurs secrets les mieux gardés.

• Dégustation : délectez-vous d'une gourmande sélection soigneusement élaborée, comprenant 7 fromages généreux, harmonieusement mariés à 4 à 5 vins artisanaux pour un accord gustatif parfait. Accompagnée de pains au levain bio, chaque bouchée vous transporte vers de nouveaux horizons de saveurs. Laissez-vous surprendre par une petite surprise sucrée au cours de l'expérience.

• Expérience sensorielle : laissez vos sens vous guider lors une dégustation à l'aveugle. Mettez vos connaissances à l'épreuve avec un quiz tout en participant à des dégustations ludiques qui apportent une touche amusante à votre exploration. Le crémier fromager et œnologue reste à vos côtés pour répondre à toutes vos questions, partager des anecdotes et enrichir votre aventure gastronomique.

Préparez-vous à célébrer l'union magique du vin et du fromage, comme jamais auparavant.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe à quelques pas de la gare d'Austerlitz.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

65 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Rencontrez Hervé

Crémier Fromager

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Commentaires

Virginie L

12/07/2026

Nous avons passé un très bon moment, Hervé était drôle et compétent, notre équipe à la hauteur du défis! Nous avons appris plein de choses et dégusté dans une ambiance top! Merci!

Hugo.P

26/06/2026

J'ai passé un excellent moment pendant cet atelier! Hervé a vraiment bien animé l'activité et nous a fait voyager gustativement. Le concept est sympa , il permet de s'amuser, de participer à des petits jeux, à apprendre et surtout à se régaler. Je recommande!

Philippe R

26/04/2026

Une magnifique expérience autour du fromage et du vin, portée par le sourire d’Hervé, sa bonne humeur et son humour. Un véritable atelier de partage ! Une très belle surprise : prévu pour durer 2h30, l’atelier s’est finalement prolongé jusqu’à 3h30 sans que l’on voit le temps passer. Hervé a su mettre tout le monde à l’aise et créer une ambiance chaleureuse entre amateurs, épicuriens et, bien sûr « les rageux » gagnants du grand jeux par équipe! Un grand merci à Hervé ainsi qu’à tous les participants. Nora&Philippe

melike l

19/04/2026

C'était super ! un très bon moment de découverte des saveurs. il faut faire preuve de curiosité car on se rend compte que l'on ne connaît finalement qu'une infime quantité de fromages, d'associations - le roquefort avec un moelleux, bluffant !!! Ambiance très sympa, initiation très ludique ...

kimberlay N

21/02/2026

Super atelier même pour les débutants ! Je recommande !

Aurelien P

09/02/2026

Hervé propose ici un atelier de dégustation généreux et plein de découvertes, mais non sans exigence. Sachant s'adapter à son public, il nous fait voyager entre vins et fromages, entre œnologie et caséologie avec sourire et savoir-faire. Mettant tous les sens en éveil, voilà une expérience de très bons goûts !