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Notre espace Wecandoo à Paris
Découvrez la cuisine intuitive de saison avec Sandie
2h30 de découverte avec Sandie
Des connaissances en cuisine intuitive
Vos délicieux plats de saison
55 €
par personneL'atelier en détail
Laissez les saisons inspirer votre cuisine en compagnie de Sandie !
Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de confectionner des plats savoureux à travers une cuisine intuitive.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte passionnée, qui prendra le temps de vous introduire aux fondamentaux de la cuisine de santé et aux principes de base de la nutrition.
Vous découvrirez ensuite les techniques de cuisson à basse température, parfaites pour préserver les nutriments essentiels.
Sandie vous guidera dans l'exploration des produits de saison qu'elle aura soigneusement sélectionnés sur le marché. Vous apprendrez à travailler ces ingrédients frais et à concevoir des recettes délicieuses. Ensemble, vous dégusterez chaque ingrédient pour affiner vos papilles avant de poser les bases de votre recette.
Puis, place à la pratique ! Libérez votre créativité culinaire en confectionnant vos plats en fonction des ingrédients disponibles. L'atelier se conclura par une dégustation de vos créations.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec de nouvelles connaissances et des idées de recettes à recréer chez vous !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans les Landes (40), sur la commune de Moliets-et-Maa (à deux pas de l'arrêt de bus "Moliets Et Maa").
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Sandie
Cuisinière
Faites la connaissance de Sandie, une cuisinière passionnée !
Après avoir passé plusieurs années dans le monde du spectacle, celle-ci ouvre son propre restaurant en 2019. Cette autodidacte met à profit son talent et sa créativité pour proposer une cuisine du Sud-Ouest revisitée avec une touche d’originalité.
Dans son établissement, Sandie met un point d’honneur à végétaliser au maximum ses assiettes, tout en conservant des plats à base de viande pour satisfaire tous les goûts. Elle pratique une cuisine intuitive, à l’écoute de son corps et de ses besoins, mais aussi guidée par sa créativité et sa mémoire du goût.
Rejoignez l'atelier de Sandie et découvrez une cuisine authentique et inventive à ses côtés !
1 commentaire
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par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
monique j
10/28/2024
Magnifique atelier cuisine intuitive. Sandie sait transmettre ses valeurs, sa passion, son savoir faire. Une expérience haute en couleur gustative et à la recherche de sensations pour permettre de réaliser de bons plats personnalisés.