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Confectionnez vos chocolats enrobés de praliné avec Pierre, Sandrine et leur équipe

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En bref

undefined Pierre, Sandrine et leur équipe
uP

Initiez-vous à un savoir-faire gourmand et réalisez de savoureuses bouchées sucrées avec Pierre, Sandrine et leur équipe, chocolatiers

1h30 de découverte avec Pierre

Des connaissances en chocolaterie

Votre boîte de chocolats enrobés

45 €

par personne

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 15 ans min.
  • 4 à 8 participants
  • Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation
  • Lors de cet atelier, plongez dans les secrets du chocolat aux côtés d'artisans passionnés !

    Après un accueil chaleureux, vous entrerez directement dans le vif du sujet en enfilant votre tablier.

    Vous apprendrez tout d'abord à tempérer le chocolat noir et au lait. Vous réaliserez ensuite un praliné maison, que vous cadrerez, découperez à la guitare, puis enroberez à la main. 

    Les chocolatiers vous montreront comment obtenir une finition brillante et fine, comme dans les plus grandes maisons.

    Vous repartirez enfin avec votre boîte de bonbons au chocolat, prêts à être dégustés à la maison en bonne compagnie !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Pierre, Sandrine et leur équipe se situe à 15 minutes de voiture du centre de Tours.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Pierre, Sandrine et leur équipe - Wecandoo

    Rencontrez Pierre, Sandrine et leur équipe

    Chocolatiers

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    4h Indre-et-Loire (37), Sennevières  

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