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Confectionnez de délicieux macarons avec Émilie

Confectionnez de délicieux macarons avec Émilie - Image n°1 - Wecandoo
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En bref

undefined Emilie
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Initiez-vous à la pâtisserie et confectionnez de délicieux macarons avec Émilie, pâtissière

2h de découverte avec Emilie

Des connaissances en pâtisserie

Vos 30 macarons faits maison

70 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 12 ans min.
  • 1 à 2 participants
  • Jusqu'à 2 personnes pour une privatisation
  • Plongez dans l’univers de la pâtisserie française en participant à un atelier unique avec Émilie, cheffe pâtissière passionnée. Dans le cadre exceptionnel du village de Grignan, vous apprendrez à confectionner environ 30 macarons en étant guidé pas à pas.

    L’atelier, limité à seulement deux participants, vous permet de bénéficier d’un accompagnement personnalisé. Vous découvrirez toutes les étapes essentielles : monter une meringue, réussir le macaronnage, dresser les coques à la poche à douille et maîtriser leur cuisson. Vous réaliserez également des garnitures savoureuses, comme des ganaches ou crèmes, en accord avec les saveurs de la saison.

    Émilie partagera ses techniques et astuces pour des macarons réussis et vous expliquera comment les conserver au mieux. À la fin de la session, vous repartirez avec une boîte contenant vos 30 macarons faits maison, ainsi que les connaissances nécessaires pour les reproduire chez vous.

    Dans une ambiance conviviale et un cadre inspirant, cet atelier est idéal pour les passionnés de pâtisserie, quel que soit leur niveau.

    Lieu de l'atelier

    L’atelier est accessible en transports depuis Valence.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Emilie - Wecandoo

    Rencontrez Emilie

    Pâtissière

    1 commentaire

    Andrée D
    AD

    Andrée D

    8/11/2025

    Bon atelier, dommage de ne pas avoir eu la recette détaillée en partant au lieu de seulement une liste d'ingrédients. Exécuter la recette et écrire le mode opératoire en même temps n'est pas évident.

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    70 €

    par personne