Si vous avez toujours eu envie d'apprendre à faire du pâté, alors cet atelier est fait pour vous !
Jérôme, formateur professionnel, vous accompagne sur un atelier d'une durée de 3 heures pour vous enseigner la fabrication du pâté !
Suivant la saison, ce sera un pâté de campagne ou un pâté forestier.
Vous découvrirez comment découper la viande, l'assaisonner et l'agrémenter de champignons, de châtaignes et de divers aromates.
Vous repartirez avec un pot de pâté de 350 g pour régaler tous vos proches au prochain apéro !
L'atelier est fonctionnel et Jérôme est là pour partager son savoir et l'amour de son métier. Les trois heures ont été riches de découvertes et enseignements. J'ai très envie de me lancer dans l'aventure "faire mes pâtés' vous conseils vivement de pousser sa porte.