Réalisez votre tartelette citron meringuée végane

Plongez dans la douceur acidulée en compagnie de Solène !

Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier gourmand et créatif, dans lequel vous aurez le privilège de réaliser une savoureuse tartelette citron meringuée en version végane.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte passionnée, qui prendra le temps de vous faire découvrir son espace et de vous présenter les différentes étapes à venir.

Mettez ensuite vos mains à l'œuvre en réalisant une pâte sucrée végane. Après avoir procédé au fonçage et à la cuisson de votre base, vous apprendrez à préparer le crémeux citron végan qui viendra garnir votre tartelette.

Pour couronner le tout, vous confectionnerez une meringue à base de protéines végétales. Solène vous guidera dans le pochage de la meringue avant de la flamber pour un effet doré et gourmand.

À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec votre délicieuse tartelette, prête à ravir les papilles de vos proches. Un moment sucré et créatif vous attend !