Initiez-vous à la cueillette sauvage avec Audrey

Plongez en pleine nature et initiez-vous à la cueillette sauvage aux côtés d’Audrey. Au fil d’un parcours immersif, apprenez à reconnaître les plantes du territoire tout en adoptant une approche respectueuse des ressources naturelles.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et introduction : retrouvez le groupe au point de départ, faites connaissance et découvrez les outils de cueillette manuelle ainsi que les règles à respecter (réglementation, quantités, plantes protégées).

• Découverte des plantes : au fil du parcours, identifiez les espèces de saison (thym, lavande aspic, sarriette, genévrier, origan…) ainsi que d’autres plantes observées selon les conditions (plantain, cade, tilleul, millepertuis…).

• Sensibilisation à l’environnement : apprenez à préserver les ressources naturelles et à cueillir de manière responsable.

• Démonstration et mise en pratique : observez les gestes puis passez à l’action en récoltant vous-même les plantes, accompagné pas à pas.

• Visite optionnelle : prolongez l’expérience par la visite de l’atelier de distillation, sans frais supplémentaires si vous le souhaitez.

À l’issue de l’atelier, repartez avec les plantes cueillies, prêtes à enrichir votre cuisine.