Immergez-vous un week-end complet dans le quotidien d'une ferme fromagère en permaculture - 3J

Entrez dans la peau d’un artisan-fermier pendant deux jours et vivez une expérience immersive sans pareil dans une ferme gérée selon les principes de la permaculture !

L'atelier se déroulera sur 3 jours consécutifs en pension complète du vendredi soir au dimanche après-midi. Louise et Jérémy vous offriront le gîte, ils cuisineront pour vous les produits de la ferme et vous dormirez en chambre.

Avec eux, vous visiterez leur ferme et leur élevage de brebis. Ils vous expliqueront les différents processus de fabrication des produits qu’ils créent dans leur ferme et vous parleront plus en détail de leur élevage et de leur quotidien avec les brebis.

Vous participerez à la traite des brebis (selon la saison) et à la transformation de produits artisanaux, mais aussi aux tâches quotidiennes de soins aux animaux, jardin, entretien...

Ils vous partageront leurs secrets pour un potager et verger en accord avec la nature ! Ils sont entretenus de manière à être résilients et durables, accueillant faune et flore sauvage et facilitant le travail à long terme.

Vous repartirez de ces deux jours d’immersion avec vos productions, avec des souvenirs plein la tête et surtout avec une expérience unique et une rencontre authentique en plein cœur de l’Ariège.

À noter : cet atelier est saisonnier, il a lieu uniquement de mai à septembre. Le logement et les repas sont inclus dans le prix de l'atelier qui se déroule sur deux jours successifs du vendredi soir au dimanche après-midi.

Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des deux jours. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer seulement la date de la première journée (le vendredi) mais la nuit de vendredi à samedi et les journées de samedi et dimanches sont incluses dans la réservation. Il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.