Initiation à la dégustation : dégustez des vins locaux en groupe

ATELIER CONÇU POUR UN GROUPE : participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😀 

Initiez-vous aux secrets d'un chai urbain et de ses breuvages uniques ! 

Maxime et son équipe vous accueilleront avec plaisir dans ce lieu singulier, situé dans une ancienne caserne militaire au sein de l’espace Darwin, haut lieu de la transition écologique. Afin de vous transmettre leur passion et leur savoir-faire, ils vous embarqueront tout d'abord pour une visite guidée et commentée du chai. Vous comprendrez ainsi le fonctionnement de ce dernier, de même que la manière de produire du vin blanc, rouge, rosé (et même orange !), à partir de raisins locaux et vinifiés sur place. 

Vous participerez ensuite à une initiation théorique à la dégustation, qui vous permettra d’ouvrir vos sens. Comme rien ne vaut la pratique, vous dégusterez enfin trois vins différents : un rouge, un blanc et un rosé, dont vous apprendrez à percer les mystères en compagnie de l'artisan. 

Vous repartirez enfin avec le plein de connaissances sur le chai urbain, de même qu'avec la joie d'avoir partagé un beau moment avec votre groupe !