Préparez une challah traditionnelle avec Jonathan

Rejoignez Jonathan pour un atelier gourmand où vous apprendrez à fabriquer un echallah traditionnelle, un pain brioché moelleux et doré. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous découvrirez les secrets d'une pâte réussie, du pétrissage au tressage, en passant par la fermentation et la cuisson.

Tout au long de l'atelier, Jonathan vous guidera pas à pas, partageant ses astuces et expliquant l'histoire et la symbolique de la challah. Vous formerez votre propre pain, que vous pourrez personnaliser avec des graines ou d'autres garnitures.

Une fois cuit, il est temps de le déguster ! Pour prolonger ce moment de partage, vous dégusterez un dîner méditerranéen avec une sélection de mezze faits maison. C'est l'occasion de discuter, de savourer et de repartir avec votre challah, de nouvelles compétences et des souvenirs gourmands.

Que vous soyez débutant ou amateur, cet atelier est une expérience accessible et enrichissante, idéale pour découvrir les joies du pain maison !