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Cuisinez un menu complet gastronomique, local et de saison avec Morgan

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En bref

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Passez derrière les fourneaux et préparez un délicieux repas gastronomique avec Morgan, chef

3h de découverte avec Morgan

Des connaissances en cuisine gastronomique

Votre repas complet pour deux personnes

250 €

par personne

L'atelier en détail

  • 3h
  • 15 ans min.
  • 1 à 2 participants
  • Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation
  • Entrez dans un univers gourmand aux côtés d'un chef passionné !

    Morgan sera ravi de vous accueillir au sein de son laboratoire professionnel et parfaitement équipé.

    Après une brève introduction théorique, vous découvrirez une sélection de produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés pour leur authenticité et leur qualité. 

    Ensemble, vous élaborerez une entrée savoureuse, comme des courgettes au beurre de sureau, ainsi qu'un omble chevalier marqué au barbecue et fleurs de saison. 

    Pour le plat, vous apprendrez par exemple à préparer des tortellinis faits maison avec une pâte à pâtes maison, accompagnés d’une sauce au beurre de laurier et de fines herbes. 

    Enfin, pour le dessert, vous réaliserez un gâteau de saison, comme une délicieuse tarte aux fraises, avec une crème pâtissière légère infusée à la feuille de figuier.

    À la fin de l'atelier, vous repartirez avec un repas gastronomique pour deux personnes, prêt à vous régaler à la maison !

    NB : des options végétariennes ou vegan sont possibles sur demande.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Morgan se situe à 30 minutes de voiture du centre-ville de Chambéry.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Morgan vous fournit les tabliers de cuisine.

    Et afin de pouvoir rapporter les recettes préparées, il vous sera demandé d'apporter des contenants propres réutilisables.

    Rencontrez Morgan - Wecandoo

    Rencontrez Morgan

    Chef

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    Cuisinez un menu gastronomique en duo

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    3h Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier, Chambéry  

    Cuisinez un plat gastronomique en groupe

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    70 €

    1h30 Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier, Chambéry  

    Réalisez votre assortiment de choux sucrés

    A manger 

    Réalisez votre assortiment de choux sucrés 

    69 €

    2h30 Savoie (73), Saint-Jean-d'Arvey  

    Créez un entremet de saison à décorer

    A manger 

    Créez un entremet de saison à décorer 

    79 €

    3h30 Savoie (73), Saint-Jean-d'Arvey  

    Initiez-vous aux classiques de la pâtisserie

    A manger 

    Initiez-vous aux classiques de la pâtisserie 

    85 €

    2h30 Chambéry, Saint-Béron  

    Réalisez vos biscuits en duo avec votre enfant

    A manger 

    Réalisez vos biscuits en duo avec votre enfant 

    90 €

    2h Chambéry, Saint-Béron  

    Réalisez 4 recettes de mignardises en duo

    A manger 

    Réalisez 4 recettes de mignardises en duo 

    130 €

    2h30 Chambéry, Saint-Béron  

    Réalisez votre pochette en tissus

    Textile 

    Réalisez votre pochette en tissus 

    55 €

    2h30 Chambéry, Centre-ville  

    Réalisez votre housse de coussin

    Textile 

    Réalisez votre housse de coussin 

    55 €

    2h30 Chambéry, Centre-ville  

    Créez votre caraco

    Textile 

    Créez votre caraco 

    90 €

    3h30 Chambéry, Centre-ville  

    Initiez-vous à la teinture végétale

    Textile 

    Initiez-vous à la teinture végétale 

    75 €

    2h30 Chambéry, Centre-ville  

    Tournez votre bol en bois

    Bois 

    Tournez votre bol en bois 

    90 €

    3h Savoie (73), Dullin  

    250 €

    par personne