En bref

Découvrez une spécialité locales et fabriquez vos tourtons salés et sucrés avec Fabien, artisan cuisinier
2 h de découverte avec Fabien
Des connaissances en cuisine locale
Une dizaine de tourtons
L'atelier en détail
- 2h
- 15 ans min.
- 2 à 8 participants
- Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation
Fabien vous accueille dans les cuisines de sa tourtonnerie avec joie pour vous transmettre son savoir-faire ancestral et traditionnel !
D'abord, vous découvrirez l'univers des tourtons et Fabien vous présentera l'équipe de cuisiniers. Puis, vous passerez à la préparation de vos délicieux tourons.
Vous étalerez la pâte à tourtons à la main et à la machine, ce qui vous permettra de découvrir les deux techniques. Vous pocherez ensuite les différents parfums (salés et sucrés) et recouvrirez avec la pâte.
Après la cuisson à la friture, vous pourrez les déguster tous ensemble ou bien repartir avec une dizaine de délicieux tourtons pour les partager à la maison !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Fabien se trouve au centre-ville de Gap.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
50 €
par personne
Bientôt de retour!
Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 3 mai 2025.
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé



Nicole G
09/03/2025
Accueil très agréable.... Tourtons bien réussis et déjà mangés Merci pour tous les conseils

Stéphanie A
02/02/2025
Super expérience !! merci pour ce bon moment très convivial et très enrichissant . Je recommande ++

Bruno L
25/03/2024
On a passé un excellent moment. La personne qui nous à reçu était très agréable et nous a très bien expliqué les différentes étapes de fabrication. Et en plus on s'est regalé !!! Bref on recommande fortement

Corine P
17/03/2024
Super moment partagé avec une amie. Sandrine nous a bien pris le temps d'expliquer les étapes de fabrication des tourtons et surtout la mise en pratique. C'était super. Degustation à la fin, ils étaient excellents. Merci encore.

Jean-Marc M
11/09/2023
Merci pour votre accueil et pour avoir partagé votre expérience et votre savoir faire. Jean-Marc

LEGRAND A
16/05/2023
Merci pour cette accueil très bonne activité réalisée dans la joie Annick . L
Vous hésitez encore ?
















