Préparez et dégustez votre halloum artisanal avec Claudio et son équipe

J’ai suivi l’atelier Haloumi. Je n’appellerai pas cela un atelier mais plutôt un cours. Nous n’avons pratiquement rien accompli. Nous avons suivi les étapes en spectateurs pendant plus de 2h, c’est un peu long. Toutefois le fromager était sympa et avait à cœur de partager son savoir.

Une très belle expérience avec Léa ! La nourriture était délicieuse, le pas à pas était très bien expliqué et le résultat était incroyable. Quelques jours après cette expérience, je profite encore de mon halloumi ! Merci à Léa et à toute son équipe :)

Les plus : lieu sympathique dans un quartier cool, participants agréables, bonne dégustation et halloumi au lait de bufflonne délicieux à déguster grillé avec du zatar et du sumac ! Nous avons moins apprécié le comportement de la personne en charge de l’atelier : explications flous, condescendance lorsque l’on pose des questions, et pas trop de plaisir dans la transmission. Impossible donc de refaire à la maison, heureusement qu’on reçoit la recette à la fin 😅 L’autre hic c’est que le temps de manipulation qui est très court par rapport à la durée de l’atelier ! Peut être 20 minutes seulement durant les 2 heures d’atelier. Je pense qu’il existe d’autres ateliers Wecando plus chouettes!

Atelier très intéressant, sympatique et joyeux avec l'animation de Maria, napolitaine pure souche ;) ! Très bonne ambiance !

J'ai passé un superbe moment avec Maria. C'est toujours un réel plaisir de faire des ateliers avec elle. J'ai déjà fait les ateliers suivants : Burrata Feta Mozarella Et prochainement, je vais découvrir les arancini.

J'ai passé superbe moment aux côtés de Maria. J'avais déjà fait avec elle les ateliers sur la Burrata, la Mozarella et la Feta. Je reviendrai le 15 fevrier pour l'atelier sur les arancini. C'est sûr, je vais encore passer un excellent moment.