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Brassez vos 18 litres de bière en duo avec Amélie

Brassez vos 18 litres de bière en duo avec Amélie - Image n°1 - Wecandoo
Brassez vos 18 litres de bière en duo avec Amélie - Image n°2 - Wecandoo
Brassez vos 18 litres de bière en duo avec Amélie - Image n°3 - Wecandoo
Brassez vos 18 litres de bière en duo avec Amélie - Image n°4 - Wecandoo
Brassez vos 18 litres de bière en duo avec Amélie - Image n°5 - Wecandoo
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Brassez vos 18 litres de bière en duo avec Amélie - Image n°11 - Wecandoo
Brassez vos 18 litres de bière en duo avec Amélie - Image n°12 - Wecandoo

En bref

undefined Amélie
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Découvrez ensemble les secrets d'un métier et réalisez votre recette de bière unique avec Amélie, brasseuse

4h d'initiation avec Amélie

Des connaissances en brassage de bière

Vos 18 litres de bière à partager

160 €

par duo

L'atelier en détail

  • 4h
  • 18 ans min.
  • 1 à 4 participants
  • Brassez votre propre bière en duo avec Amélie !

    Après un accueil chaleureux, vous commencerez par discuter ensemble de la recette que vous souhaitez créer, en la personnalisant selon vos goûts. 

    Vous passerez alors à l’étape du concassage du malt, puis à l’empâtage. L'artisane vous expliquera l’importance des températures et pourquoi il est crucial de les surveiller à chaque étape.

    Vous enchaînerez avec le filtrage, l’ébullition et l’ajout du houblon. Une petite dégustation viendra pimenter le tout avant de passer au refroidissement, puis à la mise en fermenteur. Vous ajouterez ensuite la levure pour lancer la fermentation.

    Un mois après, vous reviendrez récupérer vos 18L de bière, prêts à être dégustés après quelques semaines de maturation supplémentaire. De plus, vous repartirez avec une étiquette personnalisée pour immortaliser votre création !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier d'Amélie se situe à 1h de voiture du centre-ville de Limoges.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Amélie - Wecandoo

    Rencontrez Amélie

    Brasseuse

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    160 €

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    Poterie et Céramique 

    Initiez-vous à l'impression végétale et la gravure 

    60 €

    2h Limoges, Grand Quartier  

    160 €

    par duo
    Wecandoo

    Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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