En bref
Apprenez à fabriquer vos protéines végétales maison avec Thierry-Rodolphe, chef cuisinier
2 h de découverte avec Thierry-Rodolphe
Des connaissances en cuisine végétarienne
Votre délicieux steak végétarien
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 2h
- 15 ans min.
- 4 à 8 participants
Poussez les portes du restaurant de Thierry-Rodolphe et son équipe et découvrez à leurs côtés les bases de la cuisine végétarienne.
Ils connaissent de nombreuses techniques pour créer de délicieux steaks végétariens riches en protéines ! Alors, durant cet atelier, ils vous livreront tous leurs secrets pour que vous appreniez à créer vos propres steaks végétariens. Vous aurez ensuite la recette en tête pour la refaire chez vous et la partager avec votre famille ou vos amis !
Ce sera l'occasion pour vous d'apprendre à cuisiner les légumineuses. Vous verrez également comment bien épicer et cuire votre steak.
Pour finir, vous aurez la possibilité de déguster votre steak en salle de restaurant, ou bien de l'emporter chez vous !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans le 5e arrondissement de Lyon, à côté de la cour d'Appel.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
65 €
par personne
ou