Poussez les portes du restaurant de Thierry-Rodolphe et découvrez à ses côtés les bases de la cuisine végétarienne.
Il connait de nombreuses techniques pour créer de délicieux steaks végétariens riches en protéines ! Alors, durant cet atelier, il vous livrera tous ses secrets pour que vous appreniez à créer vos propres steaks végétariens. Vous aurez ensuite la recette en tête pour la refaire chez vous et la partager avec votre famille ou vos amis !
Ce sera l'occasion pour vous d'apprendre à cuisiner les légumineuses et le soja texturé. Vous verrez également comment bien épicer et cuire votre steak.
Pour finir, vous aurez la possibilité de déguster votre steak en salle de restaurant, ou bien de l'emporter chez vous !