Découvrez l'art de la pâte à choux et de la crème pâtissière avec Julie
3h30 de découverte avec Julie
Des connaissances en pâtisserie
Vos délicieux desserts
75 €
par personneL'atelier en détail
Plongez dans un atelier où la gourmandise se mêle à la créativité culinaire !
Lors de votre arrivée, vous serez accueilli par Julie autour d'une bonne boisson pour faire connaissance.
L'atelier débutera par une explication claire des étapes à venir.
Vous plongerez ensuite dans la préparation des douceurs du jour : découpe du craquelin, réalisation de la pâte à choux et maîtrise du pochage avec la poche à douille.
Vous confectionnerez également une crème pâtissière onctueuse, suivie d'une crème Chantilly et d'un petit Paris-Brest.
Pour finir, vous garnirez et décorerez chaque pièce avec soin.
Vous repartirez avec des créations aussi belles que délicieuses, prêtes à être savourées !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans le Morbihan (56) sur la commune de Vannes, juste à côté de l'Hôtel de Ville.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
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