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L'atelier en détail
ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l'artisan et profitez d'un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Affûtez votre créativité en compagnie d'Adrien !
Sur un jour et demi, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la coutellerie, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau pliant selon les techniques déjà employées au XVIIIe siècle. Vous aurez le choix parmi deux modèles de couteaux emblématiques : l'Exona ou le Senos. Chaque modèle sera équipé d'une lame en acier D2, d'un mécanisme à cran forcé et d'un manche en bois sélectionné par vos soins.
Durant la première demi-journée, vous vous immergerez dans la fabrication de chaque composant de votre couteau : de la lame aux plaquettes, en passant par les platines et le ressort. Vous aurez l'occasion d'explorer la technicité impliquée dans la fabrication et le réglage des pièces mécaniques, essentielles au bon fonctionnement de votre couteau. Vous fabriquerez chacune des pièces du couteau à la main, à partir de matières brutes telles que des barreaux d'acier vierge et des blocs de bois brut.
Lors des deux demi-journées suivantes, (matin ou après-midi à définir avec l'artisan), vous perfectionnerez votre pièce en réglant minutieusement chaque détail pour obtenir un chef-d'œuvre à la fois fonctionnel et esthétique.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre superbe couteau de poche, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures !
Note : Au cours de l'atelier, du délicieux café, du thé et du chocolat chaud vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.
Tous les équipements nécessaires, y compris les protections et les tabliers, seront fournis pour assurer votre sécurité. Assurez-vous de porter des vêtements et des chaussures appropriés, qui ne craignent pas la poussière.
Vous recevrez un appel de l'artisan afin de clarifier la demi-journée retenue pour la deuxième session.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans l'Essonne (91) sur la commune de Baulne, accessible en transports en commun
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Cet atelier se déroulera sur un jour et demi. Le jour indiqué sur l'agenda est le jour complet de 9h à 18h. Prévoyez de commencer la veille de 14h à 18h.
Au cours de l'atelier, du délicieux café, thé, chocolat chaud vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.
Tous les équipements nécessaires, y compris les protections et les tabliers, seront fournis pour assurer votre sécurité. Assurez-vous de porter des vêtements et des chaussures appropriés, qui ne craignent pas la poussière.
L'atelier n'est pas équipé pour vous restaurer sur place. Vous pourrez vous rendre dans une boulangerie à proximité, ou bien dans un des restaurants et parcs à proximité.
Coutelier
Adrien est un maître coutelier dont l'amour pour le métal et l'artisanat est palpable dans chacune de ses créations.
Diplômé de l'école Boulle, le passionné acquiert une maîtrise de la technicité et une passion pour la beauté qui transparaissent dans son métier.
En tant que fondateur de Reflet de lame, sa coutellerie reflète une voie artisanale qui est bien plus qu'un simple métier. C'est un véritable chemin de vie, ponctué d'épreuves, de joies, de découvertes et de rencontres.
Depuis son plus jeune âge, le coutelier est fasciné par les métiers de l'artisanat. De l'ébénisterie à la sculpture, en passant par la coutellerie, il est admiratif de ce que l'amour du "faire soi-même" peut accomplir.
L'artisan est fier de restaurer les vieux couteaux, contribuant ainsi à la pérennité de ces objets chargés d'histoire.
Sa vision de l'artisanat est claire : offrir la meilleure qualité possible en restant exigeant sur les finitions et attentif à chaque détail. Son savoir-faire artisanal et traditionnel a été longuement acquis et il cherche en permanence à le perfectionner pour proposer le meilleur de lui-même.
Son travail acharné et sa passion pour la coutellerie ont finalement été reconnus en 2022, lorsque la Chambre des métiers lui a attribué le prix de la créativité et de la maîtrise technique.
1 commentaire
550 €
par personne
Gio T
12/18/2024
Une expérience unique en la fabrication d'un couteau Senos à cran forcé, en 1 journée 1/2, où se mêlent patience, expertise et précision au 100ème de mm. Le stagiaire participe jusqu’au possible et Adrien apporte les gestes de l'expert pour une ergonomie, une finition choisies avec vous. Beaucoup d'échanges lors des étapes de la réalisation de votre couteau, selon vos préférences, avec un artisan intuitif, attentif et ouvert. Un coupant comme un rasoir. Une œuvre d'art unique aux finitions irréprochables. Des souvenirs et un couteau pour une vie. Adrien est un artisan coutelier d'exception en Essonne. N'hésitez pas, partages et activités manuelles inoubliables. Merci beaucoup Adrien pour votre gentillesse, votre disponibilité. A bientôt pour les stages "affûtages". Cordialement. Giovanni.