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Visitez une microbrasserie et dégustez des bières avec Carlo

1h30 de découverte avec Carlo

Des connaissances en brasserie

Un super moment de dégustation

20 €

par personne

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 2 à 10 participants
  • 18 ans min.
  • Profitez d'une visite unique en compagnie de Carlo !

    Dès votre arrivée, celui-ci vous accueillera chaleureusement dans sa microbrasserie, un lieu où sa passion de la bière prend vie. 

    Il vous suffira tout d'abord de vous laisser guider à travers les installations, tandis que Carlo vous expliquera en détail chaque étape de la fabrication de la bière, du choix des ingrédients à la fermentation.

    Place ensuite à la dégustation ! Vous aurez ici le plaisir de savourer une sélection de quatre à cinq bières, chacune révélant des saveurs uniques, fruit de l'expertise et de la créativité de l'artisan brasseur.

    Cette étape vous donnera une excellente occasion de discerner les nuances entre les différentes variétés de bières, mais aussi d'apprendre à apprécier les caractéristiques spécifiques de chaque création.

    Pour conclure votre expérience enrichissante, vous profiterez d'une offre spéciale : 10% de réduction sur tous les achats dans la boutique de la brasserie, soit l'opportunité parfaite pour emporter à la maison une part de l'art brassicole de Carlo !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Carlo est accessible en transports en commun depuis Paris.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Wecandoo - Rencontrez Carlo

    Rencontrez Carlo

    Brasseur

    Originaire de Sannois, Carlo a toujours entretenu un lien étroit avec son ami d'enfance, rencontré sur les tatamis du dojo local. 

    Lorsque celui-ci, après vingt ans de service au sein des pompiers de Paris, décide de se lancer dans le brassage de bière en 2019, Carlo saisit l'opportunité de changer de cap. Il quitte alors son emploi d'agent immobilier, pour un tout nouveau chapitre.

    Les deux associés se fixent ensuite la mission de reverser une partie des bénéfices à l'ADOSSPP (Association pour le Développement des Oeuvres Sociales des Sapeurs-Pompiers de Paris). 

    En 2022, lorsque son ami part s'installer en Bretagne, Carlo prend seul la tête de la brasserie. La structure est aujourd'hui reconnue pour la qualité de sa production, mais également pour ses valeurs d'engagement et de solidarité.

    Enthousiaste et passionné, Carlo sera ravi de vous proposer une plongée au coeur de son univers le temps d'un atelier !

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    20 €

    par personne

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