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Notre espace Wecandoo à Paris
Réalisez vos condiments santé du quotidien avec Emilie
2h de découverte avec Emilie
Des connaissances en nutrition
Vos deux condiments personnalisés
75 €
par personneL'atelier en détail
Bienvenue dans l'atelier 100% saveurs d'Emilie !
Après un accueil chaleureux de la part de cette artisane passionnée, vous commencerez par une exploration sensorielle autour des épices, herbes et aromates.
Emilie vous présentera ensuite une sélection d’ingrédients aux bienfaits multiples, tout en vous expliquant comment les associer, les torréfier, les cuisiner et les intégrer simplement dans vos assiettes. Vous découvrirez aussi des exhausteurs naturels capables de transformer un plat ordinaire en expérience pleine de relief, sans artifice.
Place alors à la phase pratique ! Guidé par l'artisane, vous réaliserez deux préparations : un topping aromatique personnalisé inspiré de mélanges comme le zaatar, le furikake ou la dukkah ; ainsi qu'un mélange d’épices "à tout faire" du quotidien, à personnaliser selon vos envies. Tous deux seront parfaits pour twister vos soupes, légumes, œufs, salades et autres plats.
Vous repartirez enfin avec vos deux contenants, des fiches recettes et des idées simples pour booster vos plats, votre santé et votre plaisir !
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve juste à côté de la gare Saint-Lazare.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Emilie
Nutrithérapeuthe et Naturopathe
Après une première vie professionnelle dans le secteur aéronautique, Emilie choisit d'emprunter un nouveau chemin en se formant à la nutrithérapie et à la naturopathie. Depuis l’adolescence, la cuisine occupe une place centrale dans sa vie, nourrie par les encouragements de ses proches et une curiosité pour les saveurs du monde, développée au fil de ses nombreux voyages.
Aujourd'hui installée à Alfortville, Emilie accompagne les femmes dans une approche globale du bien-être. Elle leur transmet une cuisine du quotidien, simple et sans chichi, conçue pour être facilement reproduite chez soi. Elle guide aussi chacune pas à pas pour comprendre les associations qui font du bien, au corps comme à l’esprit, tout en déconstruisant la pression de la perfection culinaire.
Enthousiaste et passionnée, Emilie n'a qu'un seul objectif : libérer la créativité en cuisine, tout en utilisant les bienfaits de la nutrition au service d’une vie plus douce et plus éclairée !
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75 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
