Découvrez la cuisine des protéines végétales avec Emilie

Name: Atelier n°2 d'Emilie.
Address: 41 Rue Roger Girodit, Alfortville, IDF, 94140, FR
Telephone: +33 6 49 23 34 50
Price range: 98 €

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Initiez-vous à un savoir-faire gourmand et réalisez de délicieuses créations à déguster avec Emilie, nutrithérapeuthe et naturopathe

3 h 30 de découverte avec Emilie

Des connaissances en cuisine végétale

Vos créations à déguster sur place et des fiches recettes inédites

Les prochains ateliers

samedi 7 nov.

15:00 18:30

Complet

dimanche 8 nov.

15:00 18:30

1 place

samedi 5 déc.

15:00 18:30

Complet

dimanche 6 déc.

15:00 18:30

Complet

L'atelier en détail

3h30
15 ans min.
3 à 7 participants
Jusqu'à 22 personnes pour une privatisation

Explorez les mille et une possibilités des protéines végétales avec Emilie !

Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir dans son bel atelier.

Votre expérience débutera par une immersion dans l’univers des protéines végétales : leurs bienfaits, leurs limites, comment les combiner, les intégrer dans une journée type… Emilie vous partagera des repères concrets, des astuces simples, tout en vous aidant à démêler le vrai du faux autour de cette thématique devenue incontournable. Vous dégusterez aussi quelques alternatives étonnantes, à découvrir directement sur place.

Place ensuite à la phase pratique de l'atelier ! Guidé par l'artisane, vous réaliserez un apéritif iodé, des falafels à la française et des dumplings asiatiques express. Emilie en profitera pour vous partager de précieux conseils et astuces pour reproduire ces recettes à la maison.

À la fin de l’atelier, vous dégusterez vos réalisations directement sur place. Vous repartirez alors avec plusieurs fiches recettes, des idées plein la tête et l’envie de mettre plus de végétal dans votre quotidien !

Lieu de l'atelier

L'atelier est accessible en transport via la ligne D (à une station depuis Gare de Lyon - 5 min de trajet). Il est situé juste en face de la gare RER, ce qui rend le lieu très facilement et rapidement accessible pour les personnes venant depuis Paris.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

98 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Emilie

Nutrithérapeuthe et Naturopathe

Voir les ateliers de Emilie

Charlotte G

10/10/2026

Super expérience avec Emilie qui nous a beaucoup appris en terme de nutrition, comment améliorer son apport en fibres, en protéines, quels aliments en contiennent le plus, plein d’astuces pour « mieux manger » et de manières plus équilibrées… l’atelier de cuisine était agréable par son petit comité, c’était très convivial et Emilie a bien pris le temps de tout nous expliquer en détail et de répondre à chacune de nos questions de la manière la plus complète et précise possible. Merci pour tout, je recommande !! 👏

Nathalie R

27/09/2026

Merci beaucoup Émilie pour cette expérience qui m'a permise d'apprendre un certain nombre de chose sur les protéines et de mettre en pratique avec cet atelier.

Aline P

08/06/2026

très bon atelier, riche en info et partages. Le nombre limité de participants favorise d'autant plus l'expérience!

Mathieu B

07/06/2026

3h30 passées en tout petit comité : nous n’étions que deux à écouter les principes et les conseils de cuisine ! C’était un cadre idéal pour en apprendre beaucoup sur le fonctionnement de notre corps et poser toutes les questions nécessaires à la compréhension de nos besoins nutritifs. La mise en pratique par la préparation de plats simples et délicieux était également très précieuse, merci !

Nadia C

03/05/2026

Très bel atelier de cuisine des protéines végétales. De vrais conseils, des recettes applicables sans effort ni noeud dans la tête. Emilie sait de quoi elle parle. Une vraie découverte enrichissante et gourmande !