70 €
par personneL'atelier en détail
Plongez dans les secrets du fromage aux côtés d'artisans passionnés !
Laure, Mathieu et leur équipe seront ravis de vous accueillir pour cet atelier de dégustation. Ils commenceront par vous présenter les lieux, de même que le déroulé de cette expérience gustative.
Vous aurez ici l'occasion de découvrir neuf pépites fromagères, choisies pour leur caractère original et évidemment artisanal.
Les experts en profiteront pour vous expliquer tout ce qu'il faut savoir sur leurs origines, les différents types de pâte, l'affinage, les saisons, leurs caractéristiques de production, et bien d'autres savoureuses anecdotes !
Vous pourrez également leur poser vos questions sur le sujet.
À l'issue de cet atelier, vous serez incollable sur le fromage et ses mille facettes : de quoi épater vos proches lors d'un prochain apéro ou dîner à partager !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Laure se situe à deux pas des stations de métro Strasbourg-Saint-Denis et Château d'Eau.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
1 commentaire
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Florian M
7/17/2024
Très bon atelier avec Louis et un plateau de fromages très bien choisi. Louis est un puits de savoir, très à l'écoute. On en sort ravi avec beaucoup d'information sur l'art du fromage !