Si vous êtes un adepte de la bonne viande de qualité, vous êtes au bon endroit !
Lors de cet atelier d'une durée de 2 heures, Raf vous accompagne pour comprendre et maîtriser le principe de la maturation.
Au sein de cette incroyable boutique, une vitrine de maturation trône avec splendeur !
Avec ce grand passionné de boucherie, vous apprendrez à désosser un steak de bœuf.
Muni de bons couteaux, Raf vous guidera et vous conseillera dans toutes les étapes.
Vous repartirez de cet atelier avec vos 500 g de steak de bœuf maturé à partager (ou non!)
Cet atelier, c'est une parenthèse gourmande pour tous les amoureux de la bonne chaire, les passionnés des bonnes pièces ou tout simplement les curieux gourmets !