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Technique

Nos ateliers de cuisine italienne

Découvrez les ateliers Cuisine italienne.

Fabriquez et dégustez vos raviolis frais artisanaux à Paris

A manger 

Fabriquez et dégustez vos raviolis frais artisanaux 

65 €

2h30 Paris, Poissonnière  

Cuisinez votre dîner italien à Paris

A manger 

Cuisinez votre dîner italien 

95 €

4h Paris, Charonne  

Cuisinez vos raviolis à Paris

A manger 

Cuisinez vos raviolis 

69 €

2h30 Paris, Charonne  

Cuisinez vos gnocchis à Paris

A manger 

Cuisinez vos gnocchis 

69 €

2h Paris, Charonne  

Réalisez votre pizza artisanale à Clermont-Ferrand

A manger 

Réalisez votre pizza artisanale 

59 €

1h30 Clermont-Ferrand, Centre-Ville  

Cuisinez vos tagliatelles fraîches à Paris

A manger 

Cuisinez vos tagliatelles fraîches 

69 €

2h Paris, Charonne  

Initiez-vous à la fabrication de pizza artisanale à Bordeaux

A manger 

Initiez-vous à la fabrication de pizza artisanale 

99 €

4h Lot-et-Garonne (47), Monteton  

Réalisez vos pâtes fraîches à Paris

A manger 

Réalisez vos pâtes fraîches 

80 €

2h Paris, Saint-Ouen  

Nouveau
Réalisez votre pizza napolitaine à Paris

A manger 

Réalisez votre pizza napolitaine 

69 €

2h30 Paris, Gare de Lyon  

Réalisez votre pizza artisanale à Paris

A manger 

Réalisez votre pizza artisanale 

70 €

2h Paris, Chevaleret  

Spécial groupe
Cuisinez votre repas de chef en groupe à Paris

A manger 

Cuisinez votre repas de chef en groupe 

114 €

3h Paris, Montparnasse  

Fabriquez et dégustez vos raviolis frais artisanaux à Paris

A manger 

Fabriquez et dégustez vos raviolis frais artisanaux 

65 €

2h30 Paris, 11ème  

Réalisez votre pizza du blé à l'assiette à Lyon

A manger 

Réalisez votre pizza du blé à l'assiette 

60 €

2h Lyon, Fontaines-sur-Saône  

Découvrez tous les secrets de la pizza Napolitaine à Paris

A manger 

Découvrez tous les secrets de la pizza Napolitaine 

140 €

4h Paris, Chevaleret  

Réalisez votre pizza artisanale à Paris

A manger 

Réalisez votre pizza artisanale 

70 €

2h Paris, Poissy  

Fabriquez et dégustez vos raviolis frais artisanaux à Paris

A manger 

Fabriquez et dégustez vos raviolis frais artisanaux 

65 €

2h30 Paris, Saint-Ouen  

Découvrez l'art de la pizza à Paris

A manger 

Découvrez l'art de la pizza 

80 €

3h Paris, Batignolles  

Réalisez votre pizza à Lyon

A manger 

Réalisez votre pizza 

69 €

2h30 Lyon, 7e arrondissement  

Initiez-vous à l’art de la pizza à Toulon

A manger 

Initiez-vous à l’art de la pizza 

80 €

2h Toulon, La Garde  

Spécial groupe
Préparez un aperitivo en groupe à Bordeaux

A manger 

Préparez un aperitivo en groupe 

95 €

3h Bordeaux, Gare Saint Jean  

Réalisez vos raviolis maison à Lyon

A manger 

Réalisez vos raviolis maison 

45 €

2h Lyon, 5 ème arrondissement  

Fabriquez vos pâtes fraîches à Lille

A manger 

Fabriquez vos pâtes fraîches 

69 €

2h30 Lambersart  

Nouveau
Initiez-vous à la cuisine italienne à Nantes

A manger 

Initiez-vous à la cuisine italienne 

65 €

3h Nantes, Clisson  

Cuisinez vos pâtes, lasagnes ou gnocchis maison à Nantes

A manger 

Cuisinez vos pâtes, lasagnes ou gnocchis maison 

70 €

2h Nantes, Île de Nantes  

Réinventez des classiques de la cuisine italienne à Paris

A manger 

Réinventez des classiques de la cuisine italienne 

65 €

2h Paris, Buttes Chaumont  

Réalisez vos pâtes maison et votre Spritz à Bordeaux

A manger 

Réalisez vos pâtes maison et votre Spritz 

85 €

3h Bordeaux, La Bastide  

Cuisinez le riz à l'italienne de 3 façons à Paris

A manger 

Cuisinez le riz à l'italienne de 3 façons 

75 €

2h30 Paris, Batignolles  

Réalisez votre pizza et vos pâtons à Nice

A manger 

Réalisez votre pizza et vos pâtons 

69 €

3h Cap-d'Ail, Nice  

Réalisez votre trio de pâtisseries italiennes à Paris

A manger 

Réalisez votre trio de pâtisseries italiennes 

75 €

2h30 Paris, Batignolles  

Spécial groupe
Préparez et dégustez votre repas italien en équipe à Paris

A manger 

Préparez et dégustez votre repas italien en équipe 

85 €

4h Paris, Gare de Lyon  

Réalisez votre focaccia à Paris

A manger 

Réalisez votre focaccia 

69 €

2h30 Paris, Charonne  

Réalisez votre pizza artisanale à Marseille

A manger 

Réalisez votre pizza artisanale 

70 €

2h Marseille, L'Abbaye  

Leur point commun? La passion

Les visages de la communauté Wecandoo

Rencontrez nos artisans
Claudio : Cuisinier à Paris

Claudio  Cuisinier, Paris 

Nicolas : Pizzaïolo à Paris

Nicolas  Pizzaïolo, Paris 

Ettore : Cuisiniers à Lyon

Ettore  Cuisiniers, Lyon 

Maxime : Cuisinier à Rouen

Maxime  Cuisinier, Rouen 

Maria : Cheffes et pâtissières à Nantes

Maria  Cheffes et pâtissières, Nantes 

Julien : Fromagers à Paris

Julien  Fromagers, Paris 

Vittoria : Cuisinier à Paris

Vittoria  Cuisinier, Paris 

Benoît : Assembleur d'épices à Bègles

Benoît  Assembleur d'épices, Bègles 

Samanta : Cuisinier à Paris

Samanta  Cuisinier, Paris 

Thierry-Rodolphe : Chef Cuisinier à Lyon

Thierry-Rodolphe  Chef Cuisinier, Lyon 

Joffrey : Pizzaïolos à Lyon

Joffrey  Pizzaïolos, Lyon 

Renzo : Pizzaïolo à Marseille

Renzo  Pizzaïolo, Marseille 

Zeno : Cuisinier à Paris

Zeno  Cuisinier, Paris 

Remi : Pizzaïolo à Clermont-Ferrand

Remi  Pizzaïolo, Clermont-Ferrand 

Marco : Mixologue et chef cuisinier à Bordeaux

Marco  Mixologue et chef cuisinier, Bordeaux 

Plus de 9310 expériences disponibles

Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création

Formation et cours de cuisine italienne en atelier

Cours de cuisine italienne avec des professeurs artisans

La confection de plats italiens demande de maîtriser les bons gestes, de connaître les fromages, les recettes des bonnes sauces. Vous rêvez de réaliser des pâtes fraîches à la maison, une bonne pizza pleine de saveurs ? Prenez des cours de cuisine italienne en ligne ou dans les ateliers d'artisans professeurs.

Formation à la confection de la pizza italienne

Un anniversaire est l'occasion de prendre un cours de cuisine italienne. Apprenez à faire une pizza artisanale. Découvrez les trucs et astuces du pizzaïolo pour réaliser une pâte au levain aérée et façonner un pâton facile à étaler. Ajoutez ensuite des ingrédients frais de saison puis maîtrisez la cuisson pour une pizza savoureuse. Après la sortie du four, place à la dégustation.

Confection de plats italiens : les pâtes fraîches

En ligne pour une team building ou dans leurs ateliers, vos professeurs vous accueillent pour une formation au choix autour des raviolis, des gnocchis, des tagliatelles et d'autres saveurs italiennes suivant la saison. Réalisez la pâte avec des ingrédients frais, pétrissez-la et passez-la au laminoir. Préparez la farce aux fromages italiens (ricotta, parmesan) ou apprenez à faire la sauce bolognese. Suivez les conseils de vos professeurs pour la cuisson et dans le choix du vin pour accompagner la dégustation de vos pâtes fraîches.

Apprendre la cuisine italienne et l'art du tiramisu

Vous gardez un délicieux souvenir du tiramisu que vous avez dégusté lors de votre séjour en Italie ? Prendre un cours de cuisine italienne est l'occasion de découvrir tous les secrets de confection du tiramisu. Mélangez les bonnes quantités d’ingrédients frais : le mascarpone, les œufs, les biscuits. La dégustation de ce dessert au cacao amer est l'occasion de partager un moment convivial avec vos professeurs et les participants.

Cours de cuisine pour faire de la mozzarella ou de la burrata

La confection de plats italiens passe par la réalisation des incontournables fromages que sont la mozzarella et la burrata. Auprès d'un fromager, apprenez à faire du caillé avec du lait et de la présure. Filez la pâte à la main ou à la spatule, puis formez les boules. Pour plus de plaisir, accompagnez votre dégustation du pain italien que vous aurez confectionné dans un atelier foccacia.