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Assemblez votre gin artisanal

2h de découverte avec Théo et Quentin

Des connaissance en distillation artisanale

Votre bouteille de gin unique (200ml)

65 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 4 à 8 participants
  • 18 ans min.
  • Bienvenue dans l'atelier de Théo et Quentin ! 

    Amateur de gin ou simple curieux, les deux distillateurs vous accueilleront dans leur salle de dégustation de la distillerie du Viaduc des Arts, autour d'une boisson. Objectifs de l'atelier ? Percer les mystères du processus de distillation et assembler un gin sur mesure !

    Au programme, découverte des méthodes de production artisanale, initiation au profil aromatique du Gin, élaboration de votre recette sur-mesure et enfin assemblage de votre précieux breuvage.

    A la fin de l'atelier, vous repartirez avec votre bouteille de Gin sur-mesure (200 ml), qui aura pris des accents floraux, poivrés ou herbacés selon vos envies ! 

    Lieu de l'atelier

    La distillerie de Théo et Quentin se trouve dans le Viaduc des Arts, accessible à la station Gare de Lyon.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Wecandoo - Rencontrez Théo et Quentin.

    Rencontrez Théo et Quentin.

    Distillateurs

    Amis d’enfance, c’est à la suite du confinement de 2020 que Théo et Quentin décident de quitter leurs métiers respectifs. 

    Tous deux bons amateurs de vin, ils partent faire les vendanges dans le Beaujolais. 

    Après six mois à se plonger dans le fascinant monde viticole, ils découvrent l’art de la distillation !

    Fascinés par les perspectives que cette pratique offre, ils font escale en Bretagne pour en apprendre les rouages auprès d'un maître distillateur.

    Ils reviennent avec une belle ambition : créer leur distillerie artisanale et naturelle en région parisienne. Pari réussi !

    4 commentaires

    Sabine A
    SA

    Sabine A

    11/17/2023

    Une belle rencontre et un moment très agréable. Atelier réservé pour l’anniversaire de mon mari. Je ne suis pas amatrice d’alcool fort. et pourtant, j’ai passé un très bon moment ! Quentin et Théo mettent leurs invités à l’aise, répondent à toutes les questions. L’atelier est très bien timé. On ne voit pas le temps passé. Je me suis prêtée au jeu des assemblages et j’ai adoré. Merci +++

    SOLANGE P
    SP

    SOLANGE P

    11/17/2023

    Belle expérience autour du Gin. L'atelier est bien organisé et riche en informations. On repart avec notre bouteille assemblée avec amour !

    Frédéric B
    FB

    Frédéric B

    8/2/2023

    Accueil chaleureux de Théo et Quentin ce samedi 29 juillet 2023. Une partie théorique sur la distillation et les différents gins puis on passe à la pratique sur mini alambic et au savants mélanges pour repartir avec son gin" made in toi-même". Un excellent moment. un bémol cependant : j'ai pratiquement déjà tout bu il va falloir que je revienne!

    Andrew P
    AP

    Andrew P

    3/2/2023

    Théo et Quentin ont été supers lors de l'atelier de découverte. 2h passées dans une bonne ambiance et ou on découvre la complexité de la création du gin. Je recommande vivement cet atelier et la boutique au sens large. Soutenons le Made in France !

    65 €

    par personne

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