Découvrez un élevage de chèvres et dégustez de délicieux fromages

Essonne (91), Villeneuve-sur-Auvers

Découvrez un élevage de chèvres aux portes de Paris et dégustez de délicieux fromages de la ferme avec TIfaine, éleveuse de chèvres


Rencontrez Tifaine G
Eleveuse de Chèvres


1h30 de découverte avec Tifaine

Des connaissances en élevage et production de fromages

Une dégustation de 7 fromages de chèvres différents

15 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Bienvenue dans la belle ferme de Tifaine pour un moment de douceur entre les chèvres ! 

L'éleveuse vous accueillera pour une visite de l'exploitation d'une durée d'1h30. Vous aurez l'opportunité de voir et chouchouter les jolies chèvres de son cheptel et il y aura même peut-être des petits chevreaux à observer en fonction de la saison. 

Puis, vous irez découvrir le processus de création du fromage de chèvre. De la pie à l'assiette, Tifaine se fera un plaisir de vous détailler les étapes de fabrication. 

Enfin, cette découverte se terminera autour d'une dégustation de 7 fromages différents de la ferme.  


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Paris


5 - 10 pers.


1h30


Privat. possible


15 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Tifaine G.

Chez Tifaine, c'est le paradis des animaux ! 

Après un BTS agricole, elle rencontre les propriétaires d'une ferme en Essonne. Elle devient alors bénévole au sein de la ferme pendant 2 ans avant d'être embauchée en tant que salarié. 

Pendant quelques années, elle se prépare à la reprise de l'exploitation avec les propriétaires. Début 2022, elle s'installe pleinement à son compte. Tifaine est donc maintenant une jeune éleveuse de chèvres motivée et surtout pleine d'envies pour son exploitation.

Aujourd'hui, elle compte un cheptel de 75 chèvres qui continue de grandir de saison en saison avec les naissances des chevreaux. 

Elle vous accueille avec entrain pour vous partager sa passion, en compagnie de tous ses animaux, chiens et chats compris ! 



Lieu de l'atelier

La ferme de Tifaine se situe à 1h de Paris en voiture, en plein cœur du Parc naturel régional du Gâtinais français.


Commentaires

Vous souhaitez commenter ? Vous devez être connecté(e) pour commenter - Se connecter


Vous pourriez aussi aimer...