Fabriquez vos chocolats avec Julia

Fabriquez vos chocolats avec Julia - Image n°3 - Wecandoo

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En bref

Initez-vous à la chocolaterie et réalisez vos délicieux chocolats avec Julia, artisan chocolatière

2 h de découverte avec Julia

Des connaissances en chocolaterie

Vos réalisations en chocolat (tablettes, mendiants ou sucettes)

L'atelier en détail

5 ans min.

2 à 10 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Poussez les portes de la chocolaterie de Julia et plongez dans cet univers délicieux le temps de deux heures d'atelier.

Après des présentations chaleureuses et quelques explications théoriques sur l'origine du chocolat, vous passerez directement à la pratique !

Vous apprendrez à tempérer le chocolat et réaliserez quelques recettes facilement grâce aux conseils avisés de l'artisan : moulages, tablettes, mendiants ou encore sucettes en fonction de vos envies. Ces multiples recettes seront l'occasion pour vous de découvrir différents gestes et techniques du métier.

Une fois vos chocolats refroidis vous pourrez les déguster ou repartir avec !

Lieu de l'atelier

L'atelier se trouve sur l'île de Nantes. A quelques pas du pont Haudaudine.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

75 €

par personne

Privatiser l'atelier

Rencontrez Julia

Chocolatière

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Commentaires

Johanna B

23/11/2025

Merci Julia pour cet atelier! Nous avons eu la chance d'être un petit groupe (4 personnes), nous avons pu échanger tout au long de l'atelier. Julia est très pédagogue, je me suis rendue compte que le tempérage c'est pas si difficile et elle m'a donné envie de refaire des chocolats maison 😊 Je recommande cet atelier!

Vannessa R

08/11/2025

Je me faisais tout un monde du chocolat et surtout du tempérage. Après deux avec Julia toutes mes craintes ont disparues. J'ai vraiment apprécié cet atelier et j'ai mtn pleins d'idées pour régaler tout mon petit monde à Noël 😍

Severine B

14/09/2025

Très bonne expérience (qui plus est en tout petit groupe). Julia a su nous transmettre sa passion, elle est agréable et pédagogue. Je recommande fortement cet atelier.

Nora K

30/08/2025

Merci à Julia pour cet atelier gourmand. Un chouette moment passé. Hâte de reproduire ce que nous avons appris.

Muriel G

30/01/2025

Merci Julia pour cet atelier gourmand dans une ambiance conviviale. Je garde le souvenir des effluves de chocolat, miam :-). Et merci aussi à mes fils pour leur cadeau d'anniversaire, très bonne idée. Reste plus qu'à transformer l'essai

Patricia V

06/11/2024

un grand merci Julia. Super sympa, claire, patiente et très agréable. J'étais accompagnée de ma maman (tristounette en ce moment) et j'ai eu la joie de la voir sourire, grâce a vous. Votre bonne humeur nous a fait un bien fou et la réalisation des chocolats était un super moment de partage. Merci encore.