Dégustez des accords fromages, vins et bières dans une fromagerie avec Mathilde et Antoine

Mathilde et Antoine vous ouvrent leur fromagerie, où vous explorez les terroirs et savourez chaque fromage avec une boisson alcoolisée (vin ou bière) choisie pour lui.

Déroulé de l'atelier

• Introduction à la fromagerie : soyez accueillis à la fromagerie, puis partez à la découverte des terroirs français et des différents types de fromages qui en découlent.

• Dégustation en accord : dégustez six fromages français affinés, chacun associé à une boisson alcoolisée servie en portion de dégustation, avec les conseils du fromager présent.

• Dégustation avec tous vos sens : observez les textures, repérez les odeurs et les arômes de chaque fromage, puis comparez-les avec la boisson proposée. Les portions sont généreuses.

À l'issue de l'atelier, repartez avec une meilleure connaissance sur les terroirs et les fromages français.