En bref
Découvrez la conservation et cuisinez vos tartinades de saison avec des produits frais et locaux avec Loïc, artisan conservier
2 h de découverte avec Loïc
Des nombreuses recettes de tartinades de saison
Plusieurs pots de tapenades, pesto, pesto rosso, anchoïade ou crème d'ail selon la saison
L'atelier en détail
- 2h
- 15 ans min.
- 3 à 8 participants
- Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation
Prenez place dans la cuisine de Loïc, passionné par la technique de la conservation depuis toujours et amoureux des produits frais et de saison. Il vous partagera avec malice tous ses secrets pour conserver, transformer et innover avec les produits locaux et frais qu'il travaille au quotidien. Jamais en panne d'inspiration, pas un atelier ne se ressemble !
Vos créations dépendront de la saison : tapenades d'olives vertes ou noires, pesto, pesto rosso, anchoïade, crême d'aulx.... Préparez 2 ou 3 recettes et enchantez vos apéros ! Vous repartirez avec plusieurs pots de vos tartinades de saison et pourrez dire fièrement "c'est moi qui l'a fait ! " Vous allez briller dans les apéritifs avec les délicieuses tartinades que vous allez fabriquer. ;)
Lieu de l'atelier
Station de Tram C "La Belle Rose", à trois stations de la gare Saint Jean.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
69 €
par personne
Bientôt de retour!
Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 12 septembre 2026.
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