Fabriquez vos tablettes de chocolat en duo
En bref
Retrouvez-vous en duo, plongez dans un univers gourmand et réalisez vos tablettes de chocolat avec Arnaud, chocolatier
2 h de découverte avec Arnaud
Des connaissances en chocolaterie
Vos trois tablettes de chocolat par personne
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
Plongez dans les secrets du chocolat avec Arnaud !
Après un accueil chaleureux de la part de cet artisan passionné, vous commencerez votre voyage gourmand par une exploration des origines du cacao et des spécificités des différentes fèves.
Accompagné par Arnaud, vous choisirez ensuite votre moule. Après une phase de préparation, vous apprendrez à tempérer le chocolat sur une plaque de marbre individuelle, tout en veillant au contrôle précis de la température.
Vous pourrez également laisser libre cours à votre créativité en décidant d'ajouter des inclusions pour personnaliser vos tablettes, ou de les laisser nature.
Tout au long de l'atelier, Arnaud vous partagera ses astuces et son savoir-faire pour vous guider à chaque étape.
À la fin de l'atelier, vous repartirez chacun fièrement avec vos trois délicieuses tablettes de 80g chacune, que vous aurez hâte de déguster une fois de retour chez vous !
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Arnaud est accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
140 €
par duo
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
MARGAUX D
29/06/2026
Atelier très intéressant avec une partie d'explications sur le cacao, son histoire et les techniques des chocolatiers... Puis un temps de pratique pour faire nos tablettes de chocolat que nous avons le plaisir de remporter ! Merci :) malgré la chaleur caniculaire nous avons réussi à nous régaler !!
Christine Dominique Anne L
14/01/2026
Nous avons passé un très agréable moment avec Arnaud. Il nous a donné plein d'information sur le cacao , de la récolte de la fève à la fabrication du chocolat . C'était très instructif. ET puis nous sommes repartis avec nos tablettes, pas si mécontents de notre prestation. Un atelier à conseiller pour tout amateur de chocolat
Karyne M
28/07/2025
Atelier trés sympathique, nous apprenons a faire facilement nos tablettes avec Arnaud. Son chocolat est excellent et sa gamme de pâte à tartiner: exquise!
Vous hésitez encore ?
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