En bref

Découvrez le monde délicieux du chocolat et réalisez vos créations avec Maëlle, artisan chocolatière
1 h 30 de découverte avec Maëlle
Des connaissances en chocolaterie
Vos 300 gr de créations en chocolat
L'atelier en détail
Bienvenue dans le monde délicieux du chocolat ! Lors d'un atelier d'une durée de deux heures, vous découvrirez cet ingrédient qui éveillera vos papilles !
L'atelier débutera autour d'une partie plus théorique, où Maëlle vous présentera la maison Chocolat Foucher et le labo (là où la magie opère !).
Puis, elle vous montrera comment est créé le chocolat que l'on mange aujourd'hui. Vous dégusterez à chaque étape pour comprendre pleinement le processus.
Enfin, vous mettrez les mains à la pâte pour réaliser de délicieuses créations que vous connaîtrez un peu mieux ! Mendiant ? Tablettes ? Barres pralinées ? Confiseries ? Laissez-vous guider par Maëlle !
Cet atelier est parfait pour les gourmands curieux d'en connaître un peu plus sur le chocolat !
Vous repartirez de cet atelier avec 300 g d'un assortiment de vos créations en chocolat et surtout un tas de nouvelles connaissances pour réaliser vos douceurs, encore et encore, chez vous !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Maëlle se situe à deux pas du métro Sèvres - Babylone.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
60 €
par personne
ou


Commentaires

Carole P
13/11/2025
Atelier très sympa et intéressant. Maëlle et son petit apprenti sont pédagogues et nous partagent leur passion. Merci au monsieur dont je n'ai pas noté le nom, pour la partie "théorique". Je conseille cet atelier

Myriam C
02/11/2025
Merci Maëlle, super atelier ! Petit groupe très sympathique. J'ai appris beaucoup de choses, nous repartons avec notre paquet de chocolats. Atelier à faire ! Maëlle et son jeune collègue prennent le temps de nous expliquer et de nous aider, c'était vraiment très bien.

Celia L
27/10/2025
Superbe atelier très instructif et ludique, les créations sont faciles, très belles et très bonnes ! Les intervenants sont très chaleureux !

Marie d
23/10/2025
L'atelier était à la hauteur de la promesse ! Un peu de théorie sur le chocolat et ensuite place à la pratique, de la tablette à l'orangette, on apprend (presque) toutes les techniques et astuces pour s’entraîner chez soi. Je recommande !

Mickaël V
23/10/2025
L'atelier s'est révélé particulièrement enrichissant, tant pour les connaissances acquises sur la fabrication du chocolat que pour la découverte des diverses techniques et utilisations. Maëlle a démontré un réel talent de pédagogue, faisant preuve de bienveillance et de dynamisme. Elle a su répondre aux interrogations et partager des conseils avisés. De surcroît, la qualité gustative du chocolat est indéniable. Je recommande vivement cette expérience.

celia G
22/08/2025
Super atelier. Maelle partage sa passion avec bienveillance. Nous avons pu faire pleins de créations. Merci















