Découvrez la cuisine typique des pouilles avec Elisa

Name: Atelier de Elisa B.
Address: 16 Rue Cernuschi, Paris, IDF, 75017, FR
Telephone: +33 6 31 50 23 26
Price range: 75 €

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Initiez-vous à la cuisine italienne et réalisez vos pâtes typiques des Pouilles avec Elisa, cheffe à Paris

2 h 30 de découverte avec Elisa

Des connaissances en cuisine italienne

Deux portions de pâtes et leurs sauces

Les prochains ateliers

samedi 21 nov.

11:00 13:30

4 places

samedi 28 nov.

11:00 13:30

4 places

dimanche 29 nov.

11:00 13:30

6 places

samedi 16 janv.

11:00 13:30

6 places

dimanche 17 janv.

11:00 13:30

8 places

L'atelier en détail

2h30
8 ans min.
3 à 8 participants
Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Embarquez pour un voyage gustatif au cœur de l’Italie du Sud lors d’un atelier chaleureux et gourmand animé par Elisa, cheffe italienne passionnée. Dans sa grande cuisine conviviale, équipée d’un îlot central et de plaques prêtes à chauffer, vous apprendrez à façonner à la main deux spécialités emblématiques des Pouilles : les orecchiette et les fricelli.

L’atelier débutera en douceur autour d’un café ou d’un thé, le temps pour Elisa de vous raconter les traditions des Pouilles, le choix des ingrédients et les secrets de ces pâtes faites maison. Vous passerez ensuite à la préparation de la pâte, un moment à la fois technique et joyeux où chacun mettra véritablement la main à la pâte.

Pendant que la pâte reposera, Elisa vous proposera un apéritif typique des Pouilles, accompagné d’un verre de vin local et de petites spécialités salées. Ce sera également l’occasion de préparer les deux sauces qui sublimeront vos créations, afin d’assaisonner au mieux les délicieuses pâtes que vous aurez réalisées.

Viendra enfin le moment tant attendu de la cuisson et de la dégustation. Vous savourerez vos propres réalisations dans une ambiance conviviale, et repartirez avec deux portions de pâtes et leurs sauces, de quoi prolonger le voyage culinaire à la maison.

Lieu de l'atelier

L’atelier est facilement accessible en transports en commun.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français, Italiano

75 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Elisa

Cheffe

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Sébastien R

14/10/2026

Très belle parenthèse enchantée dans les pouilles. Elisa et son mari (et commis du jour) Fabio nous ont partagé leur savoir et leur passion de la cuisine italienne. Leur extrême gentillesse et bonne humeur communicative ont permis de créer une atmosphère chaleureuse propice à apprécier pleinement cette expérience authentique. Seul petit bémol: nul ne servait de ramener des boites hermétiques, nous nous sommes régalés jusqu'à la dernière bouchée :D Une expérience que nous recommandons sans hésiter à tous les amoureux de la cuisine italienne et des belles rencontres.

Sylvie T

13/10/2026

Très bon moment avec Élisa passionné et son mari autour de la cuisine des Pouilles. Atelier facile, bien préparer avec tout à disposition. Partage sympathique de nos délicieuses confections ensemble.

Margot P

11/10/2026

Un super atelier cuisine ! Une ambiance conviviale, de bons moments de partage et surtout des recettes délicieuses (et faciles à refaire chez nous). Une très belle expérience que je recommande ! Merci Elisa et Fabio 🤗

Sylvie T

11/10/2026

Un bon moment partagé avec Élisa passionné autour de la délicieuse cuisine des Pouilles. Atelier bien préparé, logistique précise, ambiance bienveillante et chaleureuse.

Audrey R

11/10/2026

Super atelier avec Elisa! On a adoré, les recettes sont faciles à a reproduire chez soi et délicieuses. Elisa est très chaleureuse, nous avons passé un excellent moment. Nous recommandons cet atelier!