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Revisitez la recette du brownie avec Hélène

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1h30 de découverte avec Hélène

Des connaissances en pâtisserie

Votre savoureuse Brownie Box composée de 4 créations uniques

60 €

par personne

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 15 ans min.
  • 2 à 6 participants
  • Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation
  • Osez la gourmandise différemment en compagnie d'Hélène !

    Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers du chocolat, où vous aurez le privilège de revisiter le brownie sous toutes ses formes.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous partager l'histoire et les secrets de cette pâtisserie emblématique.

    Passez ensuite en cuisine pour réaliser trois déclinaisons savoureuses : le fondant brownie, le moelleux blondie et le brookie, mi-biscuit mi-brownie. Vous apprendrez à maîtriser les techniques de base pour obtenir des textures parfaites à chaque fournée.

    Une fois vos créations prêtes, place au dressage et à la personnalisation pour les rendre aussi belles que savoureuses.

    Avant de partir, vous composerez votre propre Brownie Box avec quatre douceurs uniques, prêtes à prolonger le plaisir gourmand à la maison !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Levallois-Perret, facilement accessible en transports en commun (à environ 7 minutes à pied de la station de métro "Pont de Levallois Bécon" - ligne 3).

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Rencontrez Hélène - Wecandoo

    Rencontrez Hélène

    Cheffe

    1 commentaire

    sonia l
    sl

    sonia l

    5/5/2025

    Super atelier ! Helene a été super pédagogue et nous partage sa passion ! Des excellents et succulents brownies ! Je recommande vivement. Très bon moment

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