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Initiez-vous à la cuisine Coréenne

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2h de découverte avec Jean

Des connaissances en cuisine coréenne

Votre délicieux plat cuisiné

85 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 2 à 12 participants
  • Jusqu'à 15 personnes pour une privatisation
  • Bienvenue à l'atelier culinaire dédié à la découverte et à la préparation des plats traditionnels et populaires coréens ! 

    En fonction de la semaine, vous pourrez apprendre à cuisiner le bulgogi (viande de boeuf marinée façon BBQ coréen), la soupe Doenjang au soja fermenté, le Japchae (plat de nouilles de patates douces sautées), et bien d'autres ! 

    Plongez dans la riche culture gastronomique de la Corée à travers un cours immersif avec Jean et Julianne. Au cours de cet atelier, vous serez initiés aux techniques de préparation authentiques avec des ingrédients sains, naturels et surtout, des condiments traditionnels.


    Vous repartirez avec vos préparations ainsi que la recette en papier chez vous.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe dans le 13ᵉ arrondissement de Paris, dans le Quartier des Peupliers, accessible en transports en commun.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à l'atelier seront fournis. 




    Vous repartirez avec vos préparations ainsi que la recette en papier chez vous ! De ce fait, prévoir 2 petits récipients (Tupperware) pour emporter vos plats réalisés.





    Rencontrez Jean - Wecandoo

    Rencontrez Jean

    Spécialiste de la cuisine coréenne

    7 commentaires

    Vincent P
    VP

    Vincent P

    3/18/2025

    Très belle découverte de la cuisine coréenne avec les raviolis. Merci beaucoup pour l'échange, de goût avec des produits sains !

    Talsch S
    TS

    Talsch S

    3/16/2025

    Un fabuleux atelier avec beaucoup de conseils et un groupe très sympathique. En espérant pouvoir refaire le même Kimchi à la maison ! Merci M. Jean

    Cipriana-Elena S
    CS

    Cipriana-Elena S

    2/22/2025

    Un atelier exceptionnel ! Désireuse de découvrir le savoir-faire et l'art culinaire coréen, cette expérience a pleinement répondu à mes attentes. Un moment à la fois agréable et instructif, que je recommande chaleureusement !

    Eva G
    EG

    Eva G

    2/9/2025

    Super atelier avec Jean ! Je souhaitais découvrir le savoir-faire coréen et ses bienfaits, et l'expérience a largement répondu à mes attentes. Jean prend le temps d'expliquer avec pédagogie et passion les vertus de la soupe de doenjang. Un moment aussi ludique qu'instructif, que je recommande sans hésitation !

    Alexandra G
    AG

    Alexandra G

    11/17/2024

    Atelier très intéressant, accueil chaleureux , découverte de nouvelles saveurs et japchae excellent. J' ai hâte de refaire les plats à la maison!

    Agnès L
    AL

    Agnès L

    11/12/2024

    Atelier très intéressant, belle découverte pour les novices, hâte de tester les recettes chez moi.

    Emilie V
    EV

    Emilie V

    9/15/2024

    Super atelier animé au rythme de progression de chacun et avec des conseils au fil de la préparation pour le refaire au mieux chez soi !

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    Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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