Initiez-vous à la cuisine japonaise et découvrez l'onigiri et le karaage
En bref
Découvrez onigiri et karaage, les spécialités culinaires du Japon et composez votre bento avec Sanae, artisan cusinière
2 h 30 de découverte avec Sanae
Des connaissances en cuisine japonaise
Votre bento gourmand et des recettes japonaises
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
Réalisez votre propre bento grâce au savoir-faire de Sanae, artisan culinaire japonaise et passionnée par son métier !
Lors de cet atelier ludique et créatif, Sanae commencera par vous présenter un bento traditionnel ainsi que son utilité au Japon. Cette petite boîte conçue pour le déjeuner est souvent apporté au bureau ou à l'école par les Japonais. Séparée en plusieurs compartiments, le bento permet de bien organiser et de mieux conserver les différents aliments.
Sanae vous proposera des recettes variées selon les produits de saison dont elle dispose, mais aussi de l'arrivage du marché ! Puis, vous préparerez les ingrédients et cuisinerez tous ensemble en suivant les explications des techniques traditionnelles de cuisson.
Vous placerez votre repas dans le bento, puis repartirez avec votre box gourmande, takara bukuro ou salade de kyoto, à déguster rapidement !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Sanae se trouve à deux pas de l'arrêt de métro Réaumur - Sébastopol.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Attention, il n'y a pas d'option végétarienne pour cet atelier.
95 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
Fanny F
03/06/2026
Atelier authentique autour de l onigiri et du poulet karaage, suivi d'une belle dégustation. Les conseils de Sanae sont précieux pour les amateurs de la gastronomie asiatique. Merci à elle
Jordan D
28/09/2025
J’ai passé un très bon moment, c’était un atelier de qualité. Arigato Sanae !
Charlotte B
21/07/2025
Un atelier très agréable, avec des explications claires tout au long. À la fois ludique, interactif et instructif.
Mireille T
19/01/2025
Une expérience conviviale très intéressante et le Bento était excellent ! Un grand merci à Sanae et à son assistance.
Aurélia Y
08/12/2024
Très bon atelier. Nous avons fait 4 à 5 recettes qui étaient toutes excellentes. Merci.
Marion B
27/10/2024
Superbe experience. Sanae était de très bons conseils, merci pour toutes ses explications. Le bento était excellent.
Vous hésitez encore ?
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