Forgez votre couteau médieval

Tarn-et-Garonne, Puylagarde

Plongez dans la coutellerie et forgez votre couteau médiéval avec Jérémie, artisan forgeron


Rencontrez Jéremie S
Artisan Taillandier Coutelier


Une journée d'initiation avec Jérémie

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau médiéval

180 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Lors de cet atelier, vous apprendrez à fabriquer un couteau unique médiéval brut de forge en acier carbone de grande qualité. Par sa taille, il sera votre compagnon idéal de tous les jours.

Pour cela, vous commencerez par apprendre à vous positionner face au foyer et à frapper sans vous vider trop vite de votre énergie, apprendre formé votre pointe, tranchant et votre manche. Vous vous occuperez du platinage, de l'émouture pour la finesse de la lame et de ses traitements thermiques : la trempe et le revenu. Pour finir, vous réaliserez l'affutage de votre lame dans les règles de l'art ! 

Vous repartirez de cet atelier avec votre couteau prêt à l'usage et des souvenirs plein la tête !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Toulouse


1 - 2 pers.


6h


Privat. possible


18 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Rencontrez Jéremie S.

Jérémie à suivi une formation d'un an et demi à Roumegoux dans le Tarn, durant laquelle il à appris le métier de la coutellerie, la taillanderie et la métallurgie artisanale : la connaissance des aciers, leurs propriétés et les associations possibles, la forge et les traitements thermiques associés. 

Son diplôme de fèvre taillandier coutelier en poche, il a décidé de s'installer à mon compte, et exercer dans son atelier situé à Puylagarde.


Lieu de l'atelier

La forge de Jéremie est accessible depuis Toulouse via l'A62 et l'A20, comptez environ 1h30 de route, dépaysement assuré !


Commentaires

celine V.

Le 11/01/2023
Un immense merci à Jérémie pour son accueil et sa pédagogie...mon fils est reparti plus que ravi et avec un superbe couteau fait par ses soins ....
Atelier à recommander largement

William B.

Le 30/08/2022
Une très bonne première expérience de la forge et de la coutellerie avec Jérémie, un artisan hautement qualifié, pédagogue et rigoureux. C'est décidé : demain, j'achète une enclume.

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