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Nos ateliers de confection de levain

Rencontrez un artisan et apprenez les secrets de fabrication de votre levain.

6 ateliers trouvés

Une journée d'immersion avec une paysanne boulangère

Une journée d'immersion avec une paysanne boulangère  

160 €

Dormelles, (77)  

7h 54  

Passez une journée dans la peau d'un boulanger

Passez une journée dans la peau d'un boulanger  

159 €

Quetteville, (14)  

9h 98  

Initiez-vous à l’art du levain et de la fermentation

Initiez-vous à l’art du levain et de la fermentation  

49 €

Croix, (59)  

1h30 81  

Réalisez votre levain naturel

Réalisez votre levain naturel  

58 €

Marches, (26)  

3h 2  

Réalisez vos levains naturels et vos pains

Réalisez vos levains naturels et vos pains  

180 €

Albigny-sur-Saône, (69)  

9h 23  

Découvrez le métier de boulanger lors d'une journée

Découvrez le métier de boulanger lors d'une journée  

160 €

Questembert, (56)  

7h30 27  

La liste des techniques à maîtriser

Ateliers Boulangerie et viennoiserie

Boulangerie et viennoiserie 

5 expériences 

Ateliers Fermentation

Fermentation 

1 expérience 

Les visages de la communauté Wecandoo

Rencontrez nos artisans
Cécile : Boulangère à

Cécile  Boulangère 

Thomas : Boulanger à

Thomas  Boulanger 

Vanessa : Boulangère à

Vanessa  Boulangère 

Caroline : Boulangère à

Caroline  Boulangère 

Dahliane : Fermenteuse à

Dahliane  Fermenteuse 

Sabrine : Paysanne boulangère à

Sabrine  Paysanne boulangère 

Poussez les portes d’un atelier, initiez-vous à son savoir-faire et repartez avec votre création