Nos ateliers de boulangerie

Découvrez nos ateliers de boulangerie. Ces ateliers d'initiation à l'artisanat vous permettront de découvrir un savoir-faire, rencontrer un artisan passionné et repartir avec votre création ! Retrouvez ou développez votre créativité dans le cadre d'ateliers ludiques et exceptionnels.

Réinitialiser

Seine et Marne, Dormelles

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Une journée d'immersion avec une paysanne boulangère

7h - 140 €

Paris, République

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Initiez-vous à la boulangerie

6h30 - 250 €

Strasbourg, Krutenau

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Fabriquez vos bretzels !

2h30 - 50 €

Paris, Hôtel de Ville

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Réalisez vos canelés traditionnels

1h30 - 70 €

Lyon, Quais de Saône

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Réalisez votre brioche praliné

1h30 - 60 €

Strasbourg, Krutenau

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Initiez-vous à la fabrication du pain

2h30 - 65 €

Rennes, Bruz

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Fabriquez votre babka aux pralines roses

2h30 - 60 €

Paris, République

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Fabriquez vos viennoiseries

2h - 90 €

Lyon, Foch

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Concevez votre baguette tradition et pain spécial

3h - 80 €

Tours, Prébendes

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Fabriquez votre pain au levain

3h30 - 70 €

Annecy, Centre ville

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1 jour dans la peau d'un boulanger brasseur

10h - 150 €

Marseille, L'Abbaye

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Réalisez votre pizza artisanale

2h - 45 €

Honfleur, Quetteville

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Passez une journée dans la peau d'un boulanger

8h - 125 €

Lyon, Foch

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Réalisez vos viennoiseries et brioche

4h - 120 €

Rennes, Bruz

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Réalisez votre pain au levain

2h30 - 60 €

Bordeaux, Saint Seurin

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Cuisinez votre babka

2h30 - 75 €

Strasbourg, Krutenau

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Fabriquez vos petites brioches

3h - 65 €

Bordeaux, Saint Seurin

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Faites vos propres chouquettes !

1h30 - 40 €

Eure, Vexin-sur-Epte

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Visitez une ferme, son champ et son moulin

1h30 - 18 €

Morbihan (56), Guénin

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Réalisez vos viennoiseries comme des pros !

4h - 75 €

Vallée de Chevreuse, Clairefontaine-en-Yvelines

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Vivez la vie d'un boulanger artisanal

7h - 140 €

Paris, Jaurès

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Réalisez votre sandwich Tonkatsu

2h - 59 €

Paris, Jaurès

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Réalisez votre pain Hallah

2h - 59 €

Gironde, Sadirac

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Fabriquez votre pain au levain

2h - 60 €

Pont l'Evêque

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Fabriquez votre pain au cidre cuit au feu de bois

3h30 - 45 €

Schiltigheim

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Créez votre babka

1h30 - 60 €

Amboise, Place du Château

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Fabriquez vos viennoiseries

1h30 - 45 €

Lille, Marquette-Lez-Lille

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Faites vos croissants et pains au chocolat

3h - 90 €

OFFRIR UN ATELIER WECANDOO

Poterie, Cuir ou Métal ? Vous voulez être sûr(e) de faire de bon choix ?
Trouvez son expérience idéale ou laissez-lui le choix parmi des centaines d’ateliers.

Vous avez 2 ans pour réserver votre expérience et la possibilité de l’échanger si ça ne lui plaît pas, parole de Wecandoo !

L'artisanat à portée de main

Découvrez les expériences qui se cachent ici !

1

visitez l’atelier d’un artisan local.

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DÉCOUVREZ UN SAVOIR-FAIRE ET FABRIQUEZ VOTRE OBJET.

3

Repartez avec votre création UNIQUE.

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VOS AVIS SUR NOS ATELIERS

DIRE TOUT HAUT CE QUE VOUS PENSEZ TOUT BAS.

Atelier boulangerie et cours de boulangerie pour particulier

Atelier boulangerie, découvrir les secrets du levain

En participant à un atelier boulangerie, vous apprenez à faire du pain au levain, de la brioche et des délices sucrés pour sublimer votre petit-déjeuner. Plaisir et partage sont au programme de ces ateliers gourmands.

Stage initiation en boulangerie partout en France

Vous souhaitez apprendre à fabriquer votre propre pain ? Atteignez votre objectif en découvrant le métier de boulanger dans un atelier. Plusieurs formules de formation sont proposées par les artisans boulangers qui vous attendent dans leurs ateliers. Un stage au cœur d'une boulangerie est la meilleure façon de découvrir tous les secrets pour faire son levain.

Suivre des cours dans un atelier boulangerie en Île-de-France et dans les autres régions

Vous êtes à la recherche d'un atelier boulangerie pour particulier à Paris, Bordeaux, Tours ou encore Strasbourg ? Des ateliers sont certainement accessibles près de chez vous. Bénéficiez d'une initiation de 2h ou d'une journée complète de formation pour apprendre toutes les étapes de fabrication : la pesée, le pétrissage, le façonnage, la découpe de la pâte. Selon l'atelier boulangerie à Paris, Strasbourg, Bordeaux de votre choix, vous apprenez à faire des pains spéciaux, du pain Hallah, des pains aux graines, des pavés, des baguettes. Découvrez comment confectionner un panier de viennoiseries à savourer le matin au petit-déjeuner.

Fabriquer de la brioche et des viennoiseries

Le pétrissage est une technique qui demande de connaître les bons gestes. Il n'y a que dans un atelier d'artisan boulanger que vous pouvez acquérir ce savoir-faire traditionnel. Avec le bon tour de main et de la patience, vous serez en mesure de réaliser vous-même votre panier de pains au chocolat, croissants, à déguster le matin ou pour le goûter du mercredi avec les enfants. Vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs ? Participez à un atelier pour réaliser une babka grâce à une recette traditionnelle.

Création d'un délicieux pain au levain

Pour apprendre les techniques traditionnelles de la fabrication du pain au levain, partez à la rencontre d'un artisan boulanger. De la conception du levain à l'utilisation des machines, vous avez la possibilité de découvrir les étapes nécessaires à la fabrication d'un bon pain à l'ancienne. La dégustation est bien sûr au programme.