Fabriquez votre trio de tommes fraîches avec Claudio et Franco

Expérience très sympathique, cependant nous avons été déçues car l'atelier devait se dérouler avec Claudio ou Franco, mais ni l'un ni l'autre étaient présents.. La dame qui a animé l'atelier était très gentille, mais manquait de connaissance sur le domaine. On aurait aimé en apprendre davantage. Nulle part était noté qu'elle serait en charge de l'animation, c'était pourtant bien précisé Claudio.

Excellent moment en équipe où nous avons dégusté les bonheurs de la cuisine italienne et découvert le savoir faire delà tomme fraîche. C’était très ludique et instructif et… très bon !

Atelier génial ! Merci beaucoup pour toutes les explications et la dégustation délicieuse ☺️

Atelier très détaillé avec une explication aussi bien sur les tommes que sur la mozzarella. Une dégustation de fromages et de charcuteries italiennes est proposée avant de faire les tommes. C'est un bon moment pour faire connaissance et se familiariser avec les produits. Merci pour ce moment de partage

Nous avons passé un excellent moment mère-fille lors de cet atelier de fabrication de tomme. Une activité à la fois enrichissante, conviviale et très bien expliquée. Ma fille a adoré participer à chaque étape de la fabrication, et nous sommes reparties avec de très beaux souvenirs ainsi qu’une vraie découverte du savoir-faire artisanal. Merci pour votre accueil, votre gentillesse et votre passion. Nous recommandons cet atelier avec grand plaisir.

Super atelier avec beaucoup de nouvelles connaissances autour du lait et fromage et tous leurs processus ! En bonus, on repart avec les tommes faites de nos propres mains, délicieuses ! Merci à Sonia