Fabriquez votre pesto de micro-pousses avec Ariane et son équipe
2h de découverte avec Ariane et son équipe
Des connaissances en fabrication de pesto
Votre pesto unique
40 €
par personneL'atelier en détail
Lors de cet atelier, plongez au cœur d’une ferme urbaine en plein Paris et découvrez les secrets des micro-pousses !
Ariane et son équipe vous accueilleront avec joie pour vous présenter leur association et leur mode de production.
Après une visite de cette ferme de 6700 m², vous choisirez directement dans la serre les micro-pousses qui composeront votre recette du jour.
Place ensuite à la préparation ! À l’aide d’un mortier et d’un pilon, vous réaliserez un pesto maison aux saveurs de la saison. Chaque recette s’adaptera à la production de la ferme, garantissant fraîcheur et diversité.
Vous repartirez enfin avec votre pesto, tout prêt à sublimer vos plats avec une touche végétale et aromatique !
Lieu de l'atelier
La ferme est accessible depuis la station de métro Gambetta sur la ligne 3, en tram T3b, arrêt Porte de Bagnolet (9 min à pieds), ou bien en bus, arrêt Ramus (Ligne 26 & 64)
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
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