Réalisez votre pâte à tartiner en guimauve

Bienvenue dans le monde merveilleux de la confiserie artisanale !

Durant cet atelier, vous aurez l'occasion d'apprendre à préparer le "fluff" : une pâte à tartiner à la guimauve; Voici là un véritable nuage de gourmandise, parfait pour varier les plaisirs et déguster un mets raffiné au petit-déjeuner !

L'un des artisans pâtissiers de la maison commencera par un petit volet théorique servant à expliquer les spécificités et la texture d'une bonne guimauve.

Place à la pratique ! Vous choisirez vos ingrédients et vos arômes, guidé pour cela par de précieux conseils. Plusieurs combinaisons et options de personnalisation seront possibles. Vous assemblerez ensuite vos ingrédients jusqu'à obtenir une pâte à tartiner, lisse et aérienne.

Enfin, vous mettrez votre fluff en pot, que vous embarquerez allègrement.